Las exportaciones argentinas totalizaron 48 mil toneladas equivalente carcasa (tec) en marzo, muy similares a las de enero y febrero.
Si bien en el trimestre los embarques fueron 14% menores a los del fuerte trimestre anterior (último de 2018), resultaron 35% superiores a los del mismo período de 2018.
En relación a febrero, que muestra 400 toneladas peso embarque menos, influyeron el aumento de 900 t enviadas a la UE neutralizadas por caídas hacia China (mil toneladas) y hacia Rusia (300 t).
Un dato interesante lo constituyen los embarques a Israel, que registran un aumento de 600 t en el enfriado, casi copiado por la caída en congelado, lo que mejora el mix exportado.
En la comparación con marzo anterior, que marca un volumen mayor en 4.400 toneladas peso producto, pesaron las 9.000 t exportadas de más a China, que fueron compensadas por disminuciones hacia Rusia (2.800 t), UE (500 t), Israel (300 t) y Chile (también 300 t), entre las principales.
Mejores precios
En marzo se anotó un promedio de USD 5.500 por tonelada embarcada, 10% más que en febrero y 7% menos que hace doce meses.
Pero si a estas comparaciones se les quita la influencia del crecimiento de la participación de países que compran cortes de menor precio, como China o Rusia,se ve que, con respecto a febrero, el precio ponderado mejoró 4% y en un año sólo cayó 1%, mucho menos de los que nos tenía acostumbrados la secuencia de los últimos meses.
Acumulado de 12 meses y proyección
En los últimos 12 meses se sumaron 590 mil tec, 1% más que hace un mes, pero un contundente 68% sobre el dato comparable de hace un año.
Seguimos proyectando en el entorno de 600 mil tec los embarques para este año.
Las demandas de los nuevos consumidores no son necesariamente las mismas que las de las generaciones anteriores por la sencilla razón que nos adentramos en un “Cambio de época” y los más jóvenes se comportan de manera distinta
La Sociedad Rural de Rosario junto con su Ateneo Juvenil organiza su sexto congreso ganadero los días 13 y 14 de junio de 2019 en el auditorio de la Bolsa de Comercio de Rosario. Bajo el lema “los caminos de la carne” recorreremos los temas imprescindibles vinculados con la carne bovina.
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En el marco del 6° Congreso Ganadero Rosario 2019, se llevó adelante un análisis importante de la actualidad de la cría a cargo del Ing. Agr. M. Sc. Ph. D Juan Elizalde quien al respecto decía lo siguiente
Bajo el lema “Los Caminos de la Carne”, se está llevando a cabo el 6° Congreso Ganadero Rosario 2019 organizado por la Sociedad Rural y su Comisión de Ganadería.
La Sociedad Rural de Rosario junto con su Ateneo Juvenil organiza su sexto congreso ganadero los días 13 y 14 de junio de 2019 en el auditorio de la Bolsa de Comercio de Rosario. Bajo el lema “los caminos de la carne” recorreremos los temas imprescindibles vinculados con la carne bovina.
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La Sociedad Rural de Rosario junto con su Ateneo Juvenil organiza su sexto congreso ganadero los días 13 y 14 de junio de 2019 en el auditorio de la Bolsa de Comercio de Rosario.
La Sociedad Rural de Rosario junto con su Comisión de Ganadería organiza su sexto congreso ganadero los días 13 y 14 de junio de 2019 en el auditorio de la Bolsa de Comercio de Rosario.
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