Beneficios y criterios para la formulación de mezclas forrajeras

En los sistemas ganaderos es elemental una buena disponibilidad de forraje y de excelente calidad. Por este motivo, se realizan mezclas con especies que aportan forraje en momentos distintos, permitiendo aumentar la receptividad de la pastura.

Las pasturas cultivadas sirven como fuente de forraje para herbívoros domésticos y silvestres y en asociación con los ciclos agrícolas, contribuyen a estabilizar los suelos y recuperar su fertilidad.

Estas pasturas son compuestas por especies mejoradas, seleccionadas por su calidad, productividad, adaptación al ambiente o estacionalidad.

Se considera que las mezclas de especies forrajeras presentan ventajas sobre los cultivos puros, debido a razones tanto ecologistas como astronómicas. Estas son:

• Capacidad de explorar nichos diversos

• Utilizan mas eficientemente los recursos

• Mejoran la calidad de la oferta forrajera

• Disminuye la necesidad de fertilizar (gracias a la presencia de leguminosas en la mezcla)

• Aumenta la perdurabilidad de las pasturas

• Obtener forraje todo el año

Por estas razones y más, la gran mayoría de los productores ganaderos acuden a las mezclas forrajeras aunque se hace difícil convencer al productor de invertir en praderas de altos requerimientos.

Sin embargo, hay que tener en cuenta las asociaciones de especies y para esto, hay ciertos “criterios” que seguir. Se deben considerar algunas restricciones:

1. Adaptación edáfica

2. Zona geográfica

3. Destino del recurso

4. Duración de la pradera y momento de aprovechamiento

5. Sistema de producción

Una de las características en común en la región pampeana son los bajos valores de fertilidad, en especial de fósforo disponible. Otro factor asociado en lotes agrícolas son los niveles de acidez de los suelos, la mayoría cercanos a 6 ppm; perdiendo calidad y perennidad con valores más bajos, especialmente la alfalfa.

MEZCLAS A TENER EN CUENTA

• En suelos agrícolas clase I y II con buenos niveles de fósforo (18 a 22 ppm)