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EL NOVILLO PROMEDIO YA SUPERÓ LOS 7 PESOS.
Este valor promedia las distintas categorías de cabezas de entre 431 y 500 kilos que ingresan en el principal mercado concentrador del país.
Por primera vez, la cotización promedio del novillo superó los siete pesos en el Mercado de Hacienda de Liniers. Ayer terminó en 7,151 pesos por kilo, una suba de 4,06 por ciento respecto al día anterior y casi 50 centavos (7,24 por ciento) más que el precio promedio del miércoles de la semana pasada.
Este valor promedia las distintas categorías de cabezas de entre 431 y 500 kilos que ingresan en el principal mercado concentrador del país.
En tanto, los animales más livianos mostraron máximos de más de ocho pesos por kilo. El novillito hasta 390 kilos se pagó hasta ese precio, en tanto los terneros tocaron un valor máximo de 8,40 pesos, con un promedio de 7,649 pesos.
La cantidad ingresada ayer fue reducida: 3.598 cabezas, la mitad que el día anterior, de las cuales, la mayoría fueron vacas (1.055) y terneros (967).
Fuente: La Voz del Interior, Cuenca Rural.
