Huerta. Cómo hacer compost en casa
Desde el INTA brindaron recomendaciones para lograr este tipo de tierra. El compost es un tipo de tierra que se obtiene de la descomposición biológica de residuos orgánicos. Es importante saber que cualquier persona y sin importar el lugar se puede conseguir esta tierra.
Los técnicos señalaron que se trata de un proceso natural mediante el cual la materia orgánica se degrada con la ayuda de diferentes microorganismos, como bacterias y hongos, y numerosos invertebrados como lombrices e insectos.
¿Qué se puede compostar de la cocina?
· Restos de frutas y verduras, crudas o cocidas.
· Cáscaras de huevos.
· Arroz y pastas cocidas.
· Yogures y jugos.
· Filtros de café.
· Saquitos de té.
· Papel de cocina, servilletas de papel usadas, tubos de cartón como los del papel de cocina y el papel higiénico.
· Restos de pan.
¿Qué se puede compostar del jardín?
· Hojas, flores y plantas verdes o secas.
· Hierba, se puede incluir el césped pero no en grandes volúmenes.
· Restos de poda triturados.
· Cenizas y aserrín de madera.
· Restos de cosecha de la huerta.
· Fruta caída.
Recomendaciones
· Colocar los materiales orgánicos por capas, empezando por una primera capa de residuos secos: hojas, cartón, servilletas de papel, etc. Luego alternar con húmedos: restos de frutas/verduras, yerba, café, restos de poda, y así hasta completar la compostera.
· Mantener la humedad adecuada, regando una vez por semana.
· No debe estar directamente expuesta al sol ni a la lluvia.
· Diferencia en estaciones (invierno, verano), con respecto a las temperaturas que favorecen la descomposición del material orgánico.
· Se mezcla cada vez que se ingresa material orgánico para facilitar la aireación.
· Al cabo de 6 o 7 meses el material orgánico estará disponible para ser utilizado, se tamiza para separar el material ya descompuesto para abonar el suelo o almácigos.
Fuente: Agrofy News
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