La cebada sumó otras 700.000 toneladas y aumentó 30% la cosecha

A fines de diciembre, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires reportó que, en el tramo final de la cosecha de cebada, se habían detectado rindes superiores a los esperados, y por eso la producción cerró en 5 millones de toneladas, 400.000 más que las que se preveían.

Ahora fue el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación el que siguió el mismo camino: en su informe mensual publicado este viernes, elevó su cálculo para la cebada un 15,6%.

Hasta el mes pasado, proyectaba un aporte de 4,5 millones de toneladas de este cereal; ahora aumentó la cifra a 5,2 millones.

Es un 30% más que el año pasado (4 millones de toneladas) y la mayor cifra registrada en las estadísticas oficiales (la serie arranca en la campaña 2016/17).

Según el Gobierno, dos factores incidieron en este aumento del pronóstico: el primero, un ajuste al alza del área sembrada de 1,5 millones a 1,6 millones de hectáreas; y el segundo, rendimientos superiores a lo esperado.

Fuente: Bolsa Cereales de Buenos Aires