Paraguay se apresta a exportar carne bovina a Estados Unidos

Desde la Asociación Rural de Paraguay aseguraron que el gobierno de Estados Unidos hay disposición para la apertura a las importaciones de carne del país sudamericano que podrían concretarse en este año.

Así lo consideró Pedro Galli Romañach, presidente de la ARP, después de una reunión con Marc Ostfield, embajador estadounidense en ese país y una comitiva de funcionarios de su Departamento de Agricultura (Usda), quienes expresaron interés en que se concrete la habilitación de su mercado.

Como parte del proceso de aprobación, una misión de Estados Unidos inspeccionó el sistema de inocuidad de alimentos del Paraguay a finales del año pasado, con la finalidad de determinar la equivalencia con los esquemas del USDA.

El embajador estadounidense explicó que las cuestiones técnicas continúan siendo analizadas por sus especialistas oficiales, sin embargo, se ha manifestado ante su gobierno la importancia de contar con la proveeduría de la carne de res paraguaya.

En la ARP reconocieron que iniciar las exportaciones de esta proteína animal a EE. UU., sería un hito para la industria, pues al tener altos estándares sanitarios para la compra de alimentos desde el extranjero, esto también representaría la oportunidad de abrir otros mercados con el mismo nivel de exigencia.

En este sentido, Pedro Galli Romañach destacó el interés de la industria cárnica por establecer relaciones comerciales con destinos como México y Canadá en América, y con Japón y Corea del Sur en Asia.

De acuerdo con la Federación de Ganaderos de Santa Cruz, el 15 de junio el gobierno estadounidense tiene que dar su veredicto sobre las inspecciones realizadas, con lo que se completaría el proceso de aprobación

Fuente: Noticias Agropecuarias