La agroindustria frenó en marzo, pero sigue muy por encima del 2025

La actividad de la cadena agroindustrial mostró una leve desaceleración en marzo, aunque se mantiene en niveles significativamente superiores a los del año pasado.

La agroindustria frenó en marzo, pero sigue muy por encima del 2025

Así lo reflejó el Índice de Actividad de la Cadena Agropecuaria (IACA), elaborado por la Bolsa de Comercio de Rosario, que registró una caída mensual desestacionalizada del 2,4%, luego de haber alcanzado en febrero su máximo histórico.

A pesar de este retroceso puntual, el indicador evidenció una sólida recuperación interanual del 17,9%, consolidando la tendencia positiva que viene mostrando el sector en los últimos meses.

Un freno técnico tras un pico histórico

La baja mensual estuvo explicada principalmente por la caída del 4,3% en las labores agrícolas, afectadas por demoras en la cosecha producto de condiciones climáticas adversas. Este factor fue determinante para arrastrar el índice general, en un contexto donde la mayoría de las actividades mostraron números positivos.

De hecho, diez de las doce variables que componen el índice registraron subas en marzo, lo que refleja que la desaceleración no responde a un deterioro generalizado, sino a un ajuste puntual tras el fuerte avance previo.

Mejora en industria y producción

Entre los sectores que traccionaron la actividad se destacaron las moliendas, con subas en soja (0,9%), girasol (3,1%), trigo (1%) y cebada (1,2%). También se observaron mejoras en la faena de porcinos (0,6%) y bovinos (0,7%), este último recuperándose tras varios meses de caídas.

La lechería mostró una evolución positiva, con un incremento del 0,7% en la producción, mientras que el sector de biocombustibles también aportó al crecimiento, con subas del 1,8% en biodiésel y del 3,1% en bioetanol.

En tanto, las exportaciones de los principales complejos agropecuarios crecieron 1% en el mes, con siete de los nueve rubros relevados en alza, consolidando el rol clave del sector externo en la dinámica agroindustrial.

Fuerte recuperación interanual

En la comparación con marzo de 2025, el desempeño del sector es contundente. Once de las doce actividades relevadas se ubicaron por encima del nivel del año pasado, con la única excepción de la faena bovina.

El mayor impulso provino de la producción primaria, que creció un 22,1% interanual, en un contexto marcado por una muy buena campaña de girasol y el avance de una cosecha de maíz que se perfila como récord.

Por su parte, el segmento industrial también mostró números positivos: el subíndice IACA-Agroindustria avanzó un 3,9% interanual, con mejoras en molienda, lechería, biocombustibles y producción de carnes, a excepción del segmento bovino.

En paralelo, el subíndice de agroexportaciones registró un salto del 26,3% respecto al año anterior, impulsado por mayores volúmenes embarcados en los complejos de maíz y girasol, junto con un buen desempeño del sector cárnico.

Un sector que se sostiene como motor

Más allá de la baja puntual de marzo, los datos confirman que la agroindustria continúa siendo uno de los principales motores de la recuperación económica. Con niveles de actividad elevados y un fuerte crecimiento interanual, el sector mantiene su protagonismo, aunque condicionado por factores climáticos y logísticos que pueden generar volatilidad en el corto plazo.

De cara a los próximos meses, la evolución de la cosecha gruesa y el ritmo de las exportaciones serán determinantes para sostener esta tendencia positiva.

Fuente: Bolsa Comercio de Rosario 

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