Simposio Fertilidad 2026: alertan por el empobrecimiento de los suelos en regiones semiáridas

Durante el Simposio Regional FERTILIDAD 2026 realizado en Santa Rosa, especialistas advirtieron sobre la pérdida de nutrientes y materia orgánica en los suelos de las regiones semiáridas y subhúmedas. Esteban Ciarlo y Nahuel Reussi Calvo coincidieron en que una nutrición balanceada permite mejorar rindes, aumentar la eficiencia en el uso del agua y recuperar sustentabilidad.

La degradación de los suelos y la pérdida sostenida de nutrientes se consolidan como uno de los principales desafíos para la producción agrícola en las regiones semiáridas y subhúmedas de Argentina. Así quedó planteado durante el Simposio Regional FERTILIDAD 2026, realizado en Santa Rosa, donde especialistas alertaron sobre el deterioro de la fertilidad y remarcaron la necesidad de avanzar hacia estrategias de nutrición más eficientes y sustentables.

En una de las exposiciones centrales del encuentro, Esteban Ciarlo, responsable técnico de Fertilizar Asociación Civil, presentó un diagnóstico sobre el estado actual de los suelos agrícolas y advirtió que décadas de agricultura continua sin adecuada reposición de nutrientes provocaron un “empobrecimiento generalizado”.

Según explicó, el fósforo muestra una caída promedio del 82% respecto de los niveles originales de los suelos, ubicándose hoy en valores críticos de deficiencia.

“El zinc es el segundo nutriente que más se ha perdido porque se repone bastante menos de lo que se exporta”, sostuvo Ciarlo, quien además resumió la situación del boro con una frase contundente: “De boro estamos bien, pero vamos mal”.

El especialista también destacó que la pérdida de materia orgánica implica directamente una reducción proporcional del nitrógeno disponible en el sistema, afectando la productividad y la estabilidad de los cultivos.

Fertilización balanceada: más rinde y mejor rentabilidad

A partir de una red de 42 ensayos desarrollados durante diez campañas, Fertilizar Asociación Civil comparó cuatro estrategias de manejo: Testigo, Frecuente, Mejorada y Completa, esta última incorporando micronutrientes.

Los resultados mostraron respuestas variables según el cultivo. El trigo fue el cereal con mayor respuesta a la nutrición, mientras que el maíz mostró mejoras consistentes cuando se intensificó la estrategia de fertilización. La soja, en tanto, presentó respuestas relativas más moderadas.

Sin embargo, el dato más relevante fue económico. Ciarlo cuestionó las estrategias conservadoras de fertilización que predominan en muchos planteos productivos.

“La receta frecuente del productor ofrece ganancias marginales muy bajas y balances de nutrientes fuertemente negativos”, explicó.

Tomando como ejemplo los resultados en maíz, el tratamiento mejorado —basado en nutrición balanceada— mostró el mejor desempeño económico, con un retorno de inversión de 0,32 dólares por cada dólar adicional invertido y una ganancia marginal de 54 dólares por hectárea respecto del testigo.

En tanto, el esquema completo, con mayores dosis e incorporación de micronutrientes como zinc, permitió maximizar el rendimiento potencial y revertir parcialmente el deterioro del suelo, logrando balances positivos de nitrógeno, fósforo y azufre.

El agua también depende de la nutrición

Uno de los conceptos más repetidos durante el simposio fue que la fertilización no sólo impacta sobre el rendimiento, sino también sobre la eficiencia con la que los cultivos aprovechan el agua disponible.

“Antes de pensar solo en la economía, debemos entender que fertilizar bien es optimizar cada milímetro de agua disponible”, sostuvo Ciarlo.

Según los datos presentados, una nutrición equilibrada puede incrementar la eficiencia en el uso del agua entre 19% y 53% en ambientes con restricciones hídricas.

En la misma línea, Nahuel Reussi Calvo, investigador de la Universidad Nacional de Mar del Plata y titular de Raíz Científica, presentó el trabajo “Agregado de valor al agua a través de la nutrición de cultivos”, realizado junto a Paula Iglesias.

“El agua y la nutrición son engranajes claves para producir más”, afirmó.

El especialista señaló que gran parte de las brechas de rendimiento actuales no se explican únicamente por la falta de lluvias, sino también por deficiencias nutricionales y deterioro físico de los suelos.

Capturar más agua para producir más

Durante su exposición, Reussi Calvo mostró que los cultivos actuales están utilizando solo una parte del agua disponible.

“En trigo podemos producir 22 kilos de grano por milímetro y en maíz 37 kilos por milímetro, pero la mitad de los milímetros caídos no los está capturando el cultivo”, explicó.

Asimismo, alertó sobre el impacto negativo de la pérdida de carbono orgánico y el aumento de la densidad aparente del suelo sobre la eficiencia hídrica.

“La eficiencia en el uso del agua fue principalmente afectada por la pérdida de carbono orgánico y por la densidad aparente”, indicó.

En este contexto, destacó que las estrategias de fertilización ajustadas mediante diagnóstico permiten cerrar brechas productivas y mejorar significativamente la eficiencia de los sistemas.

“En ambientes con deficiencias, la nutrición balanceada puede cerrar las brechas. Tenemos mucho para ganar”, aseguró.

Según los datos compartidos, los manejos nutricionales basados en diagnóstico pueden incrementar la eficiencia en el uso del agua hasta un 72%, especialmente en campañas donde la disponibilidad hídrica es el principal factor limitante.

“El año climático tiene mayor peso que la relación insumo-producto. La clave es hacer diagnóstico y poner nitrógeno donde hace falta”, concluyó.