Cuota Hilton 2026/27: cinco frigoríficos concentrarán el 41% del cupo para exportar carne premium a Europa

l Gobierno nacional oficializó la distribución de la Cuota Hilton correspondiente al ciclo comercial 2026/2027, que estará vigente entre el 1° de julio de 2026 y el 30 de junio de 2027.

 La medida fue publicada este lunes mediante la Resolución 105/2026 de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca en el Boletín Oficial y define la distribución del tradicional contingente arancelario que la Unión Europea otorga anualmente a la Argentina para exportar cortes bovinos de alta calidad con preferencias arancelarias.

Para este ciclo comercial, el volumen distribuido asciende a 29.333,175 toneladas, por encima de las 28.805 toneladas adjudicadas en la campaña anterior. Además, se confirmó que el Reino Unido mantendrá un contingente independiente de 111 toneladas, cuya administración continuará bajo el criterio internacional de "primero llegado, primero servido".

Entre los principales beneficiarios vuelve a ubicarse Swift Argentina, que recibió 3.509,844 toneladas, consolidándose como la empresa con mayor participación. Le siguen Frigorífico Rioplatense (2.358,356 toneladas), Arre Beef (2.227,589 toneladas) y Frigorífico Gorina (2.219,104 toneladas).

A ellos se suma el Grupo Lequio, integrado por Carnes Pampeanas, Frigorífico Alberdi, Black Bamboo y Meatex, que en conjunto obtuvo 1.708,165 toneladas. Entre estos cinco actores económicos reunirán 12.023,058 toneladas, equivalentes al 41% del total adjudicado.

Más interesados y nuevos rechazos

Durante el proceso de inscripción se presentaron 88 postulantes, frente a los 74 registrados en el ciclo anterior, reflejando un mayor interés por acceder al negocio exportador hacia Europa.

Sin embargo, la Secretaría de Agricultura rechazó siete solicitudes por incumplimientos de los requisitos previstos en el régimen vigente.

En la categoría Industria quedaron excluidos Frigorífico Villa Olga, Frigorífico Coronel Moldes e Industria Cárnica del Oeste, mientras que en Proyectos Conjuntos fueron rechazadas las presentaciones de Ganeco, Q Carne, Tresnal Agropecuaria y Unión Agrícola de Avellaneda, principalmente por incumplimientos documentales y sanciones administrativas.

Cambios respecto del ciclo anterior

La nueva distribución modificó parcialmente el mapa de los principales exportadores.

Swift fue la empresa que más incrementó su participación al sumar cerca de 955 toneladas respecto del período anterior. También crecieron las asignaciones de Frigorífico Rioplatense y Arre Beef, mientras que Frigorífico Gorina prácticamente mantuvo su volumen.

En sentido contrario, Quickfood registró una de las reducciones más importantes, al pasar de poco más de 2.058 toneladas a 1.502,909 toneladas.

Por categoría, Agricultura distribuyó 26.450,101 toneladas para la Industria y 2.938,899 toneladas para Proyectos Conjuntos.

Fondo de Libre Disponibilidad

La resolución también conformó el Fondo de Libre Disponibilidad, que comenzó con 55,825 toneladas, un volumen considerablemente menor al registrado en el ciclo previo, cuando alcanzó aproximadamente 583 toneladas.

Este fondo podrá ampliarse posteriormente con las toneladas que surjan de penalidades o redistribuciones derivadas del incumplimiento de los adjudicatarios.