Sorgo: la cosecha supera el 80% y la producción se mantiene en 2,9 millones de toneladas

La recolección de sorgo granífero ya alcanza el 80,8% del área apta a nivel nacional, con un rendimiento promedio de 42,1 quintales por hectárea. Córdoba y la Región Núcleo lideran los rindes de la campaña.

La cosecha de sorgo granífero continúa avanzando en todo el país y ya cubre el 80,8% del área apta, de acuerdo con el último relevamiento de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.

Hasta el momento, el cultivo registra un rendimiento promedio nacional de 42,1 quintales por hectárea, con resultados destacados en las principales regiones productoras.

Córdoba lidera los rendimientos

El Centro-Norte de Córdoba se posiciona como la región con mejores resultados de la campaña, alcanzando un rendimiento promedio de 56,8 qq/Ha.

También sobresalen los lotes de la Región Núcleo:

• Núcleo Norte: 53,3 qq/Ha.
• Núcleo Sur: 54,0 qq/Ha.

Estos valores consolidan a estas zonas entre las de mayor productividad para el sorgo durante la campaña 2025/26.

Producción estimada en 2,9 millones de toneladas

A partir de los resultados obtenidos hasta el momento, la Bolsa de Cereales mantiene sin cambios su estimación de 2,9 millones de toneladas para la producción nacional de sorgo granífero.

El buen desempeño de los rindes en las principales regiones productoras permite sostener las expectativas para el cierre de la campaña, mientras avanza la recolección en los lotes restantes.