Mejoran los márgenes agrícolas, pero los campos alquilados siguen bajo fuerte presión

Los márgenes agrícolas mostraron una mejora durante julio respecto de junio gracias a la recuperación de los precios a cosecha y a algunos cambios en los costos de producción.

Sin embargo, el aumento de combustibles y fertilizantes mantiene bajo presión a los productores que trabajan sobre campos alquilados, donde la rentabilidad continúa muy ajustada y vuelve a imponerse una estrategia basada en mayor escala y mejores rindes.

Julio le ganó a junio en rentabilidad

La recomposición de precios permitió mejorar los resultados económicos de todos los planteos analizados.

La mayor recuperación de los últimos 30 días se observó en el maíz sobre campo alquilado, con una mejora de 48 US$/ha, y en la rotación trigo/soja de segunda sobre campo propio, que aumentó 49 US$/ha.

Aun así, productores y asesores advierten que la mejora no alcanza para neutralizar completamente el impacto del aumento de los combustibles sobre la estructura de costos.

Los márgenes cambian según la tenencia de la tierra

En campo propio, todos los cultivos mantienen márgenes netos positivos. La rotación trigo/soja de segunda encabeza el ranking con 531 US$/ha, seguida por el maíz de primera con 450 US$/ha y la soja de primera con 436 US$/ha.

En campo alquilado, el panorama es mucho más ajustado.

• Soja de segunda: 141 US$/ha
• Rotación trigo/soja de segunda: 59 US$/ha
• Maíz de primera: 41 US$/ha
• Soja de primera: -14 US$/ha
• Trigo: -82 US$/ha

El dato es especialmente relevante porque cerca del 70% de la producción agrícola de la región núcleo se realiza bajo alquiler.

La urea cambia la foto del trigo

Los cálculos de rentabilidad para el trigo fueron realizados con el valor actual de la urea, cercano a 570 US$/t.

Sin embargo, una gran parte de los productores compró el fertilizante hace aproximadamente dos meses, cuando cotizaba alrededor de 950 US$/t.

Si ese costo efectivamente pagado se incorpora al análisis, la ventaja que hoy muestra la rotación trigo/soja de segunda prácticamente desaparece: el planteo pasaría a mostrar pérdidas cercanas a 20 US$/ha en campo alquilado, mientras que en campo propio el margen neto se reduciría aproximadamente 60 US$/ha.

Ganar por kilos vuelve a ser la estrategia

Frente a este escenario, técnicos y productores coinciden en que la escala y el rendimiento vuelven a ser determinantes para sostener la competitividad.

Los rindes necesarios para comenzar a obtener resultados positivos son elevados:

• Maíz temprano: 98 qq/ha en campo alquilado y 77 qq/ha en campo propio.
• Soja de primera: 40 qq/ha en alquiler y 27 qq/ha en propio.
• Trigo: 44 qq/ha en alquiler y 35 qq/ha en propio.

En distintas localidades de la región núcleo coinciden en que cada campaña exige una infraestructura mayor para captar superficie y diluir costos directos e indirectos.

El “síndrome de la Reina Roja”

Productores y agrónomos describen la situación con una metáfora conocida como “el síndrome de la Reina Roja”, tomada de A través del espejo, de Lewis Carroll.

La idea resume la sensación predominante en muchas empresas agrícolas: correr cada vez más rápido solo para mantenerse en el mismo lugar, debido al aumento constante de los costos de producción.

Trigo sano, pero con condiciones predisponentes a enfermedades

En el plano agronómico, la última semana estuvo marcada por alta humedad relativa, lloviznas aisladas y temperaturas templadas, condiciones predisponentes para enfermedades foliares.

A pesar de ello, los técnicos destacan que el trigo se mantiene sano y en condición entre muy buena y excelente. Solo en Marcos Juárez comenzaron a observarse los primeros síntomas de mancha amarilla, aunque con baja incidencia y sin necesidad, por el momento, de realizar aplicaciones de fungicidas.

Tres períodos de inestabilidad para la región GEA

De cara a la próxima semana, se esperan tres episodios de lluvias y tormentas entre el 31 de julio y el 5 de agosto, con eventos previstos para viernes, domingo y miércoles.

Los sistemas serían de corta duración y las condiciones mejorarían rápidamente después del paso de cada frente, aunque julio finalizaría con un escenario de mayor inestabilidad y humedad sobre la región núcleo.