Finaliza la Siembra de Invierno en la Región BCP: Caída del 6% y Retrasos en el Maíz

La Bolsa de Cereales de Bahía Blanca dio por terminada la siembra de trigo y cebada con 2,55 millones de hectáreas implantadas, mientras el exceso de humedad frena la cosecha de maíz tardío.

Un informe quincenal de la Bolsa de Cereales y Productos de Bahía Blanca (BCP) dio por finalizada la implantación de cultivos de invierno en su área de influencia, alcanzando un total de 2,55 millones de hectáreas. Esta cifra representa una reducción del 6% en comparación con la campaña 2025/26, condicionada por la elevada humedad, la falta de piso, el retraso en la cosecha de cultivos estivales y márgenes económicos ajustados.

Comportamiento del Trigo y la Cebada

La caída en la superficie invernal se explica principalmente por la menor intención de siembra en los cereales principales:

• Trigo: Alcanzó 1,51 millones de hectáreas, con un descenso interanual del 8%. La zona norte registró la baja más pronunciada (-13% con 251.500 ha), la zona centro cayó 8% (828.800 ha) y la región sudeste descendió 12% (139.300 ha). La zona sur se mantuvo como la más estable (-2% con 292.900 ha).

• Cebada: Totalizó 1,04 millones de hectáreas (-4% interanual). Aunque registró disminuciones en la zona norte (-8%), centro (-5%) y sudeste (-6%), la zona sur creció un 5% (186.400 ha). La cebada aumentó su participación relativa frente al trigo debido a reemplazos de último momento.

Parte de la superficie de invierno que no logró sembrarse fue finalmente reprogramada para la campaña de granos de gruesa.

Retraso Significativo en la Cosecha de Maíz

En cuanto a la campaña de verano, el avance de la cosecha de maíz alcanza apenas el 55% del área, muy por debajo del 80% registrado a la misma fecha en el ciclo previo. Las condiciones de persistente nubosidad, lloviznas y alta humedad ambiental impiden el secado comercial de los granos en los planteos tardíos, que actualmente oscilan entre 16% y 21% de humedad.

En el sur y oeste de la región, donde el maíz tardío representa hasta el 90% de la superficie, la recolección se encuentra prácticamente frenada a la espera de niveles cercanos al 14,5%. De persistir estas condiciones climáticas, los trabajos de trilla podrían extenderse hasta finales de septiembre o principios de octubre, con un retraso de dos a tres semanas en comparación con la campaña anterior.