Trigo 2026/27: casi completa la siembra y arranca la etapa clave para el rendimiento

La siembra de trigo para la campaña 2026/27 se encuentra prácticamente finalizada en la Argentina, con un avance del 99,6% sobre las 6,5 millones de hectáreas proyectadas para el ciclo, según informó la Bolsa de Cereales de Buenos Aires en su último Panorama Agrícola Semanal

El progreso intersemanal fue de apenas 0,6 puntos porcentuales, un ritmo lento explicado por las dificultades para completar las labores en el sur del área agrícola, donde persisten condiciones de piso inadecuadas para el ingreso de la maquinaria.

Pese a la desaceleración, la campaña entra ahora en una etapa clave: la definición fenológica de los cultivos ya sembrados. Según el relevamiento, el 53,5% del trigo nacional se encuentra transitando de macollaje en adelante, y lo hace bajo un escenario de humedad favorable, con condición adecuada a óptima en el 86,5% del área agrícola evaluada.

Los lotes más avanzados, concentrados en el norte del país, ya iniciaron la etapa de espigazón, uno de los momentos más sensibles del ciclo del cultivo porque es allí donde comienza a definirse buena parte del potencial de rendimiento. En esa región, más del 80% de los lotes exhibe una condición de cultivo calificada como buena a excelente, un dato que eleva las expectativas productivas de cara a las próximas semanas.

Con la siembra a punto de cerrarse y el remanente concentrado en el sur, la atención del sector agrícola se traslada ahora al monitoreo de las condiciones climáticas durante las etapas de definición de rendimiento, un período que la Bolsa de Cereales seguirá relevando semana a semana hasta el inicio de la cosecha.