Maíz: el área sube y la cosecha apunta a 67,5 Mt

La intención de siembra de maíz 2026/27 alcanza 10,6 millones de hectáreas, 200.000 más que la estimación previa. Con clima normal, la producción podría superar los 67,5 millones de toneladas y acercarse al récord de 70,5 Mt.

El maíz recuperó terreno en las proyecciones para la campaña 2026/27 y vuelve a perfilarse como uno de los grandes protagonistas de la agricultura argentina. La intención de siembra nacional asciende ahora a 10,6 millones de hectáreas, unas 200.000 hectáreas más que en la estimación anterior, aunque todavía representa una caída interanual del 3,6%.

El nuevo cálculo surge del relevamiento de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), que detectó un menor recorte de superficie tanto en el norte del país como en distintas regiones de la zona pampeana.

Con una superficie destinada a grano comercial de 8,9 millones de hectáreas y bajo un escenario climático normal, la producción podría alcanzar 67,5 millones de toneladas. Sin embargo, ante la posibilidad de un fenómeno de El Niño muy fuerte, el potencial productivo podría acercarse a 70,5 millones de toneladas, igualando el récord alcanzado durante el ciclo anterior.

La chicharrita ya no recorta tanto el área

Hace apenas un mes, las primeras estimaciones anticipaban una caída de 7,3% en el área maicera, equivalente a unas 600.000 hectáreas menos. El recorte se concentraba especialmente en el norte argentino, donde la presencia de Dalbulus maidis, conocida como chicharrita del maíz, había deteriorado la ecuación económica del cultivo.

El costo del control del insecto, estimado en torno a US$55 por hectárea, sumado al aumento de los fletes por el mayor costo de los combustibles, había puesto al maíz en desventaja frente a otras alternativas.

Ahora, sin embargo, los técnicos consultados señalan que la ecuación económica no cambió sustancialmente, pero la ausencia de presencia significativa de chicharrita permitió moderar el recorte de superficie.

A esto se suman promociones, bonificaciones, descuentos y beneficios asociados a la compra de semillas y otros insumos, factores que contribuyen a sostener la intención de siembra.

Chaco y Santiago del Estero reducen el recorte

En Chaco, la estimación de caída interanual del área maicera pasó de niveles cercanos al 40% a aproximadamente 26%.

La falta de crédito y las dificultades para financiar herbicidas siguen condicionando las decisiones, pero los productores también buscan evitar que los lotes queden cubiertos de malezas durante el resto del año. En ese escenario, crece la presencia de soja de primavera y sorgo, mientras que también se mantiene una superficie importante de maíz temprano.

En Santiago del Estero, el recorte proyectado se ubica ahora en torno al 27% interanual. Allí también se observa una mayor presencia de soja de primavera y girasol, aunque permanece una superficie de maíz temprano.

Una de las particularidades del maíz temprano es que puede funcionar como reservorio para Dalbulus maidis, trasladando el pico poblacional hacia los lotes implantados más tarde.

Buenos Aires, Córdoba y Santa Fe muestran comportamientos diferentes

En la región pampeana, la evolución de la superficie es heterogénea.

En Buenos Aires, el centro y el este mantienen una postura cautelosa debido al riesgo de excesos hídricos. En cambio, en el sudeste provincial la comparación de márgenes favorece claramente al maíz frente a la soja, lo que permitiría un incremento cercano al 1% en el área.

En Córdoba, se proyecta una leve reducción en el norte que llevaría el área provincial a una caída aproximada del 2%.

Santa Fe, por el contrario, presenta una perspectiva algo más favorable. El centro provincial apuesta por una mayor superficie de maíz temprano y en el sur podrían incorporarse nuevas hectáreas, llevando el área total a un incremento interanual estimado del 2%.

En La Pampa, la superficie retrocedería un 7% después del máximo histórico alcanzado el año pasado, principalmente por el impacto de los costos de transporte.

Mientras tanto, en Entre Ríos se proyecta un aumento del 3% en la presencia del cereal, en línea con los datos relevados por el SIBER de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos.

El maíz vuelve a ganarle terreno a la soja

La mejora de la intención de siembra también está vinculada con la comparación económica entre los principales cultivos de verano.

Según el relevamiento, el maíz comienza a recuperar competitividad frente a la soja, especialmente en algunas zonas productivas donde los márgenes favorecen al cereal.

Este cambio resulta relevante porque las primeras proyecciones de la campaña habían mostrado una fuerte intención de desplazamiento hacia la oleaginosa.

Para la soja 2026/27, la estimación actual se ubica en 16,7 millones de hectáreas, unas 100.000 hectáreas menos que la proyección previa y aproximadamente un 2% por encima de la campaña anterior.

Con un rendimiento promedio estimado de 29,1 qq/ha, la producción podría alcanzar 47,8 millones de toneladas.

El trigo mejora su proyección a 21 Mt

El panorama también resulta favorable para el trigo, cuya producción proyectada asciende a 21 millones de toneladas.

La estimación considera una superficie sembrada de 6,95 millones de hectáreas y una superficie no cosechada promedio.

Actualmente, alrededor del 93% del área triguera se encuentra en condiciones buenas a muy buenas, aunque comienzan a aparecer lotes regulares por falta de agua en Córdoba, el noreste de Buenos Aires y Chaco.

El 7% restante representa unas 500.000 hectáreas, una situación diferente a la del año pasado, cuando los lotes en condición regular estaban asociados principalmente con excesos de lluvias.

La roya y las manchas preocupan en algunas regiones

El escenario sanitario requiere atención. En el norte argentino, después de un julio y agosto caracterizados por temperaturas elevadas y numerosos días nublados, aumentó la presión de roya.

En Chaco, los técnicos advierten que la enfermedad se encuentra muy extendida en lotes que ya atraviesan etapas avanzadas del ciclo. También existe preocupación por la disponibilidad de agua, ya que nuevas lluvias serán necesarias para evitar que los rendimientos queden por debajo del promedio.

En Santiago del Estero se observan lotes en vaina embuchada y otros ya espigados, con presencia de mancha amarilla, especialmente en cultivares sensibles.

En la región núcleo también se registra presión de mancha amarilla y se evalúa avanzar con aplicaciones para proteger la hoja bandera.

En el sudeste bonaerense, en cambio, el trigo, la cebada y las colzas mantienen un muy buen estado general, favorecidos por una adecuada disponibilidad de agua en los suelos, aunque también se reporta presión de enfermedades foliares.

Una campaña que vuelve a mirar al maíz

Con la actualización de septiembre, el maíz recupera protagonismo en las decisiones de siembra argentinas. La superficie proyectada sigue por debajo de la campaña anterior, pero el recorte sería considerablemente menor al previsto inicialmente.

Si las condiciones climáticas acompañan, el cultivo tiene margen para alcanzar 67,5 Mt y acercarse a los 70,5 Mt, un volumen que permitiría igualar el récord productivo del ciclo anterior.

La evolución de Dalbulus maidis, los márgenes frente a la soja, los costos de insumos y combustibles y, especialmente, el comportamiento de las lluvias durante la campaña serán determinantes para definir si estas primeras proyecciones terminan convirtiéndose en un nuevo récord para el maíz argentino.

Fuente: GEA BCR