Angus se expande: récord exportador y gran muestra ganadera

a Asociación Argentina de Angus proyecta cerrar 2026 con 24.000 toneladas de carne certificada exportada, casi el triple que en 2025. Del 21 al 25 de septiembre, ese crecimiento tendrá su gran vidriera en Cañuelas, con 300 reproductores de pedigree y remates por más de 60.000 cabezas.

 La Asociación Argentina de Angus atraviesa un fuerte proceso de expansión en el negocio de la carne certificada. Entre enero y agosto de 2026 ya se certificaron 16.000 toneladas destinadas a la exportación, con un promedio de 2.000 toneladas mensuales.

De mantenerse este ritmo, la entidad estima alcanzar las 24.000 toneladas al finalizar el año, casi tres veces el volumen certificado durante 2025, cuando se habían registrado 8.500 toneladas.

El crecimiento está impulsado por la demanda de mercados de alto valor, con China y Estados Unidos como principales destinos.

China y Estados Unidos, en el centro de la estrategia

El presidente de la Asociación Argentina de Angus, Amadeo Derito, destacó que la carne de la raza está logrando ingresar en segmentos internacionales de mayor valor.

Según explicó, China no concentra únicamente una demanda de carne commodity, sino que también cuenta con consumidores de alto poder adquisitivo que buscan productos de calidad superior.

Estados Unidos representa otro mercado estratégico. Allí la Asociación logró ingresar bajo la denominación Controlled Angus Beef, un reconocimiento especialmente relevante para la marca.

A estos destinos se suman la Unión Europea e Israel. Además, en octubre la entidad acompañará a frigoríficos habilitados en la feria internacional SIAL de París, con el objetivo de seguir posicionando la carne Angus argentina.

Cañuelas será la gran vidriera de la genética Angus

Todo el potencial genético que sostiene esta expansión llegará a la pista entre el 21 y el 25 de septiembre, durante la Exposición de Primavera Edición Banco Provincia, que se realizará en el Centro de Remates y Exposiciones Angus de Cañuelas, con la participación de Expoagro.

La muestra reunirá a 300 reproductores de pedigree pertenecientes a 60 cabañas de diferentes regiones del país.

La jura de los ejemplares de bozal estará a cargo de Julio Fernández, mientras que Emanuel Canale tendrá a su cargo las clasificaciones en lotes.

Remates por 60.000 cabezas

La actividad comercial será otro de los grandes atractivos de la exposición. Al menos ocho firmas consignatarias realizarán remates diarios por streaming desde la Arena Angus y el Salón de Eventos.

La oferta proyectada supera las 60.000 cabezas de invernada y cría, en un contexto de buenos resultados para el mercado ganadero durante el año.

Derito destacó que los valores obtenidos por los criadores están favoreciendo una mayor inversión en genética, con una buena respuesta en los remates y precios positivos por los reproductores.

Financiamiento e incentivos para invertir en genética

Durante la exposición, los productores podrán acceder a líneas de financiamiento respaldadas por Banco Provincia para acompañar las inversiones.

La Asociación también puso el foco en los beneficios impositivos vigentes mediante el RIMI (Régimen de Incentivo para Medianas Inversiones), que contempla la amortización acelerada durante el primer año para la adquisición de reproductores machos y hembras.

De esta manera, la exposición de Cañuelas buscará mostrar en la pista la genética que sostiene un negocio que también crece fuera de las fronteras argentinas: más carne Angus certificada, mercados internacionales de mayor valor y una fuerte apuesta de los criadores por mejorar sus rodeos.

Fuente: Prensa Angus