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Semana Angus: Mondino vendió 16.000 cabezas y destacó la genética
La consignataria Alfredo S. Mondino comercializó 16.000 cabezas en un remate televisado de invernada y cría realizado en Puesto Viejo, durante la segunda jornada de la Semana Angus de Primavera edición Banco Provincia con la fuerza de Expoagro. La subasta registró una demanda sostenida, participación de compradores por teléfono y valores destacados para distintas categorías de hacienda.
En el marco de la Semana Angus de Primavera, la consignataria Alfredo S. Mondino concretó un remate televisado de invernada y cría con una oferta de 16.000 cabezas, todas de genética Angus proveniente de la Pampa Húmeda.
La subasta se realizó en Puesto Viejo, durante la segunda jornada del encuentro que reúne a productores, criadores, compradores y referentes de la actividad ganadera hasta el viernes 25 de septiembre.
Antes del inicio de las ventas, Alejandro Spinella, secretario de la Asociación Argentina de Angus, destacó el acompañamiento de Mondino a la raza y puso el foco en las oportunidades que genera la demanda internacional de carne de calidad.
“El mundo está demandando calidad de carne, inviertan en genética, anticípense”, expresó Spinella.
Fuerte demanda y buenos valores
El remate se desarrolló con demanda firme y ventas ágiles, con participación de compradores presentes y numerosas operaciones concretadas a través del teléfono.
Según se informó, vendedores y compradores finalizaron la jornada conformes con el desarrollo de la subasta.
Francisco Garín, gerente de Hacienda de Alfredo S. Mondino, agradeció a productores, criadores y engordadores por el acompañamiento y destacó el volumen de hacienda reunido para la jornada.
El ternero llegó a $6.454 de promedio
Entre las categorías de invernada, los terneros de 130 a 160 kilos alcanzaron un valor promedio de $6.454 por kilo, con un máximo de $6.850 y un mínimo de $6.270.
Los terneros de 160 a 180 kilos promediaron $6.300, mientras que los de 180 a 200 kilos registraron un promedio de $6.396.
En la categoría de 200 a 230 kilos, el promedio fue de $6.315, con un máximo de $6.850. Los terneros de 230 a 260 kilos promediaron $6.175.
Entre los novillitos, los valores promedio fueron de $5.610 para los animales de 260 a 300 kilos; $5.550 para los de 300 a 330 kilos; $5.402 para los de 330 a 370 kilos y $5.171 para los de 370 a 400 kilos.
También hubo una importante oferta de vientres
El remate incluyó además una importante cantidad de vientres. Roberto Mondino destacó la venta de alrededor de 2.500 vientres y señaló que las vaquillonas y vacas tuvieron una participación relevante dentro de la subasta.
Las vaquillonas sin servicio promediaron $2.033.809 por bulto, mientras que las vaquillonas con garantía de preñez alcanzaron un promedio de $2.540.598.
En vacas, las sin servicio registraron un promedio de $1.348.539. Las vacas con garantía de preñez nueva promediaron $2.449.365, mientras que las vacas nuevas con cría alcanzaron $1.754.486.
“Tenemos que invertir en genética”
Al analizar el momento de la ganadería, Roberto Mondino planteó la necesidad de aprovechar el escenario de demanda y avanzar en mejoras productivas.
“Hoy lo importante es poder invertir porque la ganadería está con un horizonte claro, se ve firme y el mundo demanda carnes”, sostuvo.
En esa línea, señaló que el desafío pasa por producir mejor, invertir en genética, mejorar los terneros y los vientres, aumentar los kilos producidos y elevar los porcentajes de preñez.
El planteo se vinculó con uno de los ejes centrales de la Semana Angus: la incorporación de genética y tecnología para mejorar los indicadores productivos y responder a una demanda internacional que pone el foco en la calidad de la carne.
Dos momentos comerciales durante la jornada
La actividad de Alfredo S. Mondino tuvo además una segunda instancia comercial durante la jornada, ya que por la mañana la consignataria participó con FAENAR TV, el mercado televisado de venta de hacienda para faena.
De esta manera, la firma concentró dos operaciones comerciales dentro de una jornada de la Semana Angus que volvió a reunir oferta ganadera, genética y compradores de distintas regiones.
Valores destacados del remate
| Categoría | Promedio | Máximo | Mínimo |
|---|---|---|---|
| Terneros 130-160 kg | $6.454 | $6.850 | $6.270 |
| Terneros 160-180 kg | $6.300 | $6.300 | $6.300 |
| Terneros 180-200 kg | $6.396 | $6.600 | $6.200 |
| Terneros 200-230 kg | $6.315 | $6.850 | $5.700 |
| Terneros 230-260 kg | $6.175 | $6.370 | $5.900 |
| Novillitos 260-300 kg | $5.610 | $5.800 | $5.450 |
| Novillitos 300-330 kg | $5.550 | $5.620 | $5.470 |
| Novillitos 330-370 kg | $5.402 | $5.450 | $5.250 |
| Novillitos 370-400 kg | $5.171 | $5.220 | $5.100 |
| Terneras 150-170 kg | $5.335 | $5.400 | $5.300 |
| Terneras 170-190 kg | $5.559 | $5.950 | $5.300 |
| Terneras 190-210 kg | $6.281 | $6.300 | $6.270 |
| Vaquillonas 210-250 kg | $5.790 | $6.100 | $5.100 |
| Vaquillonas 250-290 kg | $5.541 | $6.100 | $5.200 |
Cierre
Con 16.000 cabezas comercializadas, una oferta íntegramente Angus y una demanda sostenida, el remate de Alfredo S. Mondino se convirtió en uno de los principales movimientos comerciales de la segunda jornada de la Semana Angus de Primavera. La jornada dejó además un mensaje recurrente entre los referentes: la mejora genética y la eficiencia productiva aparecen como herramientas centrales para incrementar la producción y aprovechar la demanda de carne vacuna.
Fuente: Luis Ciucci Prensa SRR Enviado Especial
