Girasol: la siembra 2026/27 ya cubre el 31,4% del área

La siembra de girasol 2026/27 alcanzó el 31,4% de las 3,1 millones de hectáreas proyectadas, tras avanzar 4,8 puntos porcentuales en la última semana. El ritmo de implantación se ubica unos 10 puntos por encima del promedio histórico y de las últimas cinco campañas.

La siembra de girasol correspondiente a la campaña 2026/27 continúa avanzando a buen ritmo y ya alcanzó el 31,4% de una superficie proyectada en 3,1 millones de hectáreas (MHa).

Durante la última semana, las labores registraron un progreso de 4,8 puntos porcentuales, consolidando un adelanto cercano a los 10 puntos respecto del promedio de las últimas cinco campañas y de la media histórica.

La superficie proyectada volvió a aumentar

La estimación de superficie para el nuevo ciclo fue ajustada al alza. La modificación responde, por un lado, a una nueva revisión positiva del área finalmente implantada durante la campaña anterior.

Por otro, las mejores reservas hídricas en el NEA durante este año, particularmente en el este de Santiago del Estero, generaron condiciones que permitieron ampliar el área destinada al girasol por encima de las estimaciones iniciales.

El escenario hídrico favoreció así una mayor incorporación de la oleaginosa en una región clave para la siembra temprana del cultivo.

Bajas temperaturas demoran la emergencia

Si bien el avance de siembra mantiene un ritmo superior al histórico, las condiciones de desarrollo de los primeros lotes presentan algunas dificultades.

La emergencia de los lotes sembrados durante las últimas semanas se encuentra demorada como consecuencia de las bajas temperaturas y la ausencia de lluvias.

Estas condiciones redujeron el nivel de humedad disponible en el estrato superficial del suelo, afectando la velocidad de emergencia de los cultivos recientemente implantados.

En el NEA aparecen los primeros lotes en botón floral

En el NEA, los lotes primicia muestran un desarrollo más adelantado y ya comienzan a ingresar al estadio de botón floral.

La evolución de estos primeros planteos será relevante para seguir el comportamiento del cultivo en una campaña que presenta una superficie proyectada superior y un avance de siembra adelantado respecto de los registros históricos.

Por el momento, el principal factor de seguimiento estará puesto en la evolución de las condiciones de humedad y temperatura, especialmente en las zonas donde la emergencia todavía se encuentra demorada.

Fuente: Bolsa Cereales de Buenos Aires