Aceites argentinos: India impulsa exportaciones récord

Las exportaciones argentinas de aceites vegetales alcanzaron un récord histórico entre enero y agosto de 2026, con India como principal destino. La demanda asiática, el biodiésel y la menor oferta de girasol abren nuevas oportunidades para el complejo aceitero.

Las exportaciones argentinas de aceites vegetales alcanzaron niveles récord durante los primeros ocho meses de 2026, impulsadas principalmente por la fuerte demanda de India. Según datos del INDEC analizados por la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), entre enero y agosto se exportaron 5,5 millones de toneladas de aceites vegetales: 4,1 Mt correspondieron a aceite de soja y 1,4 Mt a aceite de girasol.

El volumen exportado de aceite de girasol marcó un máximo histórico, en línea con la cosecha récord obtenida durante la campaña 2025/26. En el caso del aceite de soja, el acumulado de 2026 se ubica como el tercer mayor registro de la historia argentina, detrás de 2021 y 2025.

Si se toma como referencia el inicio de la campaña sojera, desde abril los embarques de aceite de soja alcanzaron 2,92 Mt, también un récord histórico para ese período.

India concentra la demanda de aceites argentinos

El principal motor de este crecimiento exportador es India, que se consolidó como un destino estratégico para los aceites argentinos. Entre enero y agosto, el 62% de las exportaciones argentinas de aceites vegetales tuvo como destino ese mercado.

Los embarques alcanzaron 2,46 Mt de aceite de soja y 750.000 toneladas de aceite de girasol, totalizando aproximadamente 3,2 Mt. Se trata del mayor volumen enviado a India durante los primeros ocho meses de un año.

La demanda india también atraviesa un período de fuerte expansión. Las estimaciones de LSEG/Refinitiv proyectan importaciones totales de aceites vegetales por 16,6 Mt durante la campaña 2025/26, lo que marcaría un récord histórico.

Dentro de ese mercado, el aceite de soja gana participación. Las compras externas de este producto llegaron a 5,5 Mt en la campaña 2024/25 y podrían alcanzar 5,7 Mt en 2025/26, según las estimaciones citadas por la BCR.

Argentina mantiene además su posición como principal proveedor de aceites vegetales de India. Entre noviembre de 2025 y agosto de 2026, los embarques argentinos llegaron a 3 Mt, por encima de Malasia, con 2,62 Mt, e Indonesia, con 2,58 Mt.

Menor oferta de girasol favorece al aceite de soja

La situación del mercado internacional también favoreció las colocaciones argentinas. Las dificultades productivas y logísticas en Rusia y Ucrania redujeron la disponibilidad de aceite de girasol, en un mercado donde ambos países representan conjuntamente cerca de dos tercios de las exportaciones mundiales.

Los problemas de infraestructura portuaria y una campaña productiva más ajustada dificultaron el abastecimiento durante un período de elevada demanda estacional en India. Frente a la menor disponibilidad de girasol, los compradores incrementaron la participación de aceites sustitutos, entre ellos el aceite de soja argentino.

A esto se sumó una modificación arancelaria implementada por India. Los derechos de importación sobre el aceite crudo de palma y soja bajaron del 10% al 5%, mientras que el arancel para el aceite de girasol crudo pasó del 16,5% al 5,5%.

La medida busca contener los precios internos durante la temporada de festividades y, al mismo tiempo, mejora la competitividad relativa de los aceites importados.

El biodiésel modifica el mercado mundial de aceites

Otro factor que comienza a adquirir mayor relevancia es el crecimiento del consumo interno de aceites vegetales para producir biocombustibles.

El aceite de palma, principal aceite vegetal consumido en el mundo, enfrenta una reducción de su disponibilidad para el comercio internacional. Según el USDA, la proporción de la producción mundial de palma destinada a exportación cayó desde casi 75% en 2017/18 hasta menos del 60% en los últimos años.

Para la campaña 2026/27, las exportaciones mundiales de aceite de palma podrían disminuir otro 2%.

Indonesia es uno de los principales factores detrás de este cambio. Desde julio de 2026, el país implementó el mandato B50, que eleva al 50% la participación del biodiésel de palma en la mezcla con gasoil.

El USDA estima que esta política llevará el consumo interno de aceite de palma de Indonesia a 25,3 Mt en 2026/27, un 11% más que en el ciclo anterior. En consecuencia, el saldo disponible para exportación se reduciría a 23,1 Mt.

Malasia también incrementó el uso doméstico de palma para biodiésel, al elevar el mandato de B10 a B15 en la península. Sin embargo, sus elevados stocks todavía permiten sostener un importante flujo exportador.

El Niño agrega presión sobre la oferta

A la mayor demanda para biocombustibles se suma un factor climático que podría impactar sobre la producción futura de palma. Indonesia atraviesa un episodio de El Niño, con perspectivas de lluvias inferiores y un inicio más tardío de la temporada húmeda.

Debido al rezago con el que la sequía puede afectar la productividad de las palmeras, el impacto sobre la producción podría hacerse más visible durante 2027, tanto en Indonesia como en Malasia.

El USDA proyecta para 2026/27 una leve reducción de la producción mundial de aceite de palma y una caída del 2% en las exportaciones. Los stocks finales también disminuirían y la relación stock/consumo se ubicaría cerca del 18%, el nivel más bajo desde 2016/17.

Para Argentina, la combinación de menor disponibilidad de aceite de palma, dificultades en el mercado de girasol y una demanda creciente de India genera un escenario favorable para el aceite de soja.

La evolución de los precios relativos será determinante en los próximos meses, pero mientras Indonesia destine una mayor proporción de su producción a biodiésel y continúen las dificultades de abastecimiento desde el Mar Negro, el aceite de soja argentino dispone de condiciones para mantener una participación elevada en el principal mercado importador mundial de aceites vegetales.

Fuente: Bolsa Comercio de Rosario