Los productores aumentan la operatoria en los mercados de futuros

Para Ricardo Baccarín, "ha sido un buen año donde no solo los productores, sino toda la cadena ha podido arbitrar posiciones en los mercados en un año muy difícil".

El titular de Panagrícola, Ricardo Baccarín, indicó que los productores siguen aumentando su operatoria en los mercados de futuros. “Estamos transitando el final de noviembre con un récord histórico operativo. Desde 1907 que el mercado no llega a los volúmenes que estamos viendo hoy. Estamos excediendo los 31 millones de toneladas y el récord anterior había sido de 25 millones, con la posibilidad de llegar a 33/35 millones de toneladas al final del año. La operatoria ha seguido creciendo en un año en el cual la productividad argentina no ha sido muy buena, pero nos ayudaron un poco los precios, la situación climática de Estados Unidos y la volatilidad”, sostuvo el "gurú del término", como lo conocen muchos. El experto agregó que “estos 30 millones significan alrededor de 30% de la producción total argentina, y en la cual hay que tener en cuenta que nuestro mercado es muy fuerte en el mercado de soja, donde deberíamos estar finalizando el año con algo más de la mitad de la campaña de soja de esta etapa. En Estados Unidos la operatoria significa 2, 3, 5 o 6 veces más pero el sistema comercial es distinto al argentino". "Acá la modalidad tradicional de muchos productores es vender a fijar por una pizarra y allá nadie vende a través de un mecanismo así. Todo se hace a través de mercados de futuros, con un descuento sobre ese precio de futuros en función de la distancia, flete, el lugar, las necesidades, la logística, etc. El sistema es mucho más sofisticado y completo. Obviamente, el sistema formativo de precios es mejor”, sostuvo en diálogo con Radio Colonia. Por otro lado, Baccarín dijo que este año, el resto de los productos que venían muy castigados se han recuperado bastante. "Se recuperó el maíz y el trigo todavía está un poco aletargado porque también hay una realidad climática detrás de estos cultivos que están impidiendo en algún punto que los productores se muestren muy entusiasmados por vender al ver el exceso de humedad, hongos, enfermedades, etc.". Reconoció además que la apertura de los roes tanto de trigo como el último tramo de apertura de maíz, benefició el mercado. Para el titular de Panagrícola, "ha sido un buen año donde no solo los productores, sino toda la cadena comercial, han podido arbitrar posiciones en los mercados en un año muy difícil, en el cual en un momento inicial se pensó que todo iba a andar bien en Estados Unidos, otro momento en el cual todo estaba muy mal y totalmente perdido, un tramo final en el cual, por lo menos en soja, no estaba tan mal, y en el medio hubo oscilaciones muy fuertes y marcadas". Fuente: ON 24.