Arranca la cita lechera del año

Mercoláctea va hasta el sábado, en la Sociedad Rural de San Fransisco. Es la exposición lechera más importante del país. El Inta montó un tambo demostrativo.

"Es una muestra muy linda para recorrer y una obligación para quienes invierten en el sector; es un momento en el cual miden cómo llegan después de un año de trabajo", dijo el intendente de San Francisco, Martín Llaryora.

A la muestra, considerada una de las más importantes de la actividad en Latinoamérica, concurren productores del sector, veterinarios, asesores agrónomos, nutricionales, ordeñadores e inseminadores, entre otros.

En el predio se conjugan todas las empresas de insumos para la actividad láctea. Asimismo tienen lugar diversos talleres y seminarios de capacitación con lo que es preciso saber y conocer en materia de lechería, a cargo de renombrados disertantes.

Y es sede de certámenes de quesos, dulce de leche y forrajes conservados; así como muestras dinámicas a campo con lo último en calidad forrajera y la presencia y jura ganadera de los mejores ejemplares de las cabañas más prestigiosas del país.

Empresas internacionales buscan oportunidades comerciales a través de las rondas de negocios y diversos servicios que la organización ofrece pone a de los visitantes para optimizar su paso por la exposición. En las olimpiadas lácteas participan todas las escuelas agrotécnicas del país.

Fuente: ON 24.