"La ganadería no es un ejemplo para dar"

La Comisión de Enlace de Entidades Agropecuarias salió al cruce de declaraciones de Moreno quien puso al precio de la carne como ejemplo de que en la Argentina no hay inflación.

"La ganadería no es un ejemplo para dar"

La Comisión de Enlace de Entidades Agropecuarias salió al cruce de declaraciones del secretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno -responsable en buena parte de la política ganadera- quien puso al precio de la carne como ejemplo de que en la Argentina no hay inflación.

 

"Para ello tuvo que eludir groseramente la realidad del sector cárnico argentino: las 10 millones de cabezas perdidas por liquidación de stock, la perdida de exportaciones que nos llevó del tercer lugar al onceavo, las 20 plantas frigoríficas cerradas y los 12 mil trabajadores despedidos", sentenciaron los ruralistas.

 

En un comunicado de prensa, desde la CEEA afirmaron que "desde el 2011 a la fecha la carne subió el 25% en el mostrador, y el último año el 7,5 %. En tanto, el precio de los productores está estancado, recibiendo un 30% menos en moneda constante que lo que recibía en el 2011".

 

Gasto e inversión

 

También se marca: "En el ejercicio 2011/12, los ganaderos argentinos gastaron e invirtieron más de 101.594 millones de pesos, en una apuesta que se hace cada vez más difícil. En respuesta el Gobierno mantiene la intervención sobre el mercado, crea la artificial –barata-, cierra las exportaciones y devuelve todo este dinamismo que aporta el sector con un revés de políticas en contramano de lo que necesita cualquier actividad de largo plazo para progresar. Perdimos stock y mercados internacionales.

 

Este año en materia de exportaciones estaremos levemente por debajo de las 200.000 toneladas, cuando Argentina llegó a exportar más de 700.000 toneladas al año. Perdimos una cuota Hilton entera de ingresos para la Argentina, no cumpliendo desde hace 6 ciclos con este cupo, permitiendo que no ingresaran al país más de 100 millones de dólares en exportaciones”.

 

Por otro lado, se destacó: "En la actualidad se registra un aumento significativo de hembras enviadas a faena, indicativo de la crisis del sector, y de la angustia del productor, que debe liquidar vientres ante la falta de rentabilidad del negocio ganadero. Sin madres no hay terneros y sin ellos habrá menos carne en el futuro.

 

Moreno pudo haber elegido un mejor ejemplo (si lo hubiese encontrado) pero como siempre, desoyendo el pulso del ciudadano expresado en las recientes elecciones, prefirió negar la realidad, ocultarla y tomar un producto tan valorado por los argentinos como la carne para mostrar un supuesto argumento en su favor”.

 

Fuente: La opinión | FyO.

Volver

Otras Novedades

10/08/2026

CARSFE respaldó el aporte obligatorio al IPCVA, pero exigió mayor transparencia y eficiencia

10/08/2026

El campo pidió reabrir el debate por la Ley de Manejo del Fuego tras el retiro del proyecto de propiedad privada

10/08/2026

Aapresid premió investigaciones con respuestas concretas para el productor agropecuario

10/08/2026

Trigos híbridos, edición génica y genotipos: las nuevas apuestas para cerrar brechas de rendimiento

10/08/2026

Brasicáceas y cultivos de servicios: las dos apuestas que ganan terreno en la rotación agrícola

10/08/2026

Rosgan cerró los remates de Aapresid con 1.500 cabezas y precios firmes para la hacienda

08/08/2026

El 88% de las brassicáceas se encuentra entre buena y muy buena en Entre Ríos

08/08/2026

Entre Ríos entra en el tramo final de la cosecha de maíz tardío y de segunda

08/08/2026

La ganadería argentina muestra señales de salir de la fase de liquidación

08/08/2026

La suba de los fertilizantes le costó USD 180 millones extra al agro argentino