Precio superior para el aceite de girasol alto oleico

El aceite de girasol alto oleico registró un precio de exportación 160 u$s/tonelada superior al convencional. En lo que va del presente año el precio promedio de exportación del aceite de girasol alto oleico en bruto (sin refinar) fue un 18.2% más elevado que el del aceite convencional.

El aceite de girasol alto oleico registró un precio de exportación 160 u$s/tonelada superior al convencional.

En lo que va del presente año el precio promedio de exportación del aceite de girasol alto oleico en bruto (sin refinar) fue un 18.2% más elevado que el del aceite convencional.

En el primer semestre de 2014 las exportaciones argentinas declaradas de girasol alto oleico en bruto a granel fueron de 115.117 toneladas a un valor promedio ponderado FOB de 1061 u$s/tonelada.

El principal destino de exportación del producto en el período fue Holanda con 69.660 toneladas (51.8% del volumen total declarado), seguido por Francia (15.9%), Malasia (8.7%), Australia (7.7%), China (2.8%) y Chile (2.7%), entre otros mercados (ver planilla).

Las ventas externas declaradas de girasol convencional en bruto a granel en el primer semestre del presente año fueron de 95.479 toneladas a un precio promedio ponderado FOB de 897 u$s/tonelada (ver planilla). En este caso la mayor parte de los embarques se destinan a naciones latinoamericanas.

En cuanto a las ventas externas de aceite de girasol refinado a granel, en enero-junio de 2014 se registraron 15.848 toneladas por un valor FOB promedio de 1372 u$s/tonelada. El máximo precio registrado en este caso corresponde al girasol refinado alto oleico Natreon (elaborado a partir de variedades desarrolladas por Dow AgroSciences) con un máximo el mes pasado de 1875 u$s/toneladas.

El aceite de girasol alto oleico se emplea para elaborar alimentos industriales libres de grasas trans (reemplaza a los aceites hidrogenados, los cuales, si bien son más baratos, producen efectos perjudiciales para la salud).

Fuente: Valor Soja