La falta de lluvias a finales de septiembre incrementó el daño en el cultivo. La diferencia de rindes entre sur y norte de la región sería de 15 a 20 quintales por hectárea. La zona núcleo no fue beneficiada en su totalidad con las últimas lluvias caídas y el escenario para el trigo no es alentador. Por su parte, destacan una baja probabilidad de recuperación hídrica en las áreas más afectadas.
La cadena cárnico-ganadera española, representada por las organizaciones de ganaderos, industria y comercio cárnico agrupadas en Interporc, Provacuno, Interovic, Asici e Intercun, comenzaron una ronda de reuniones con los grupos parlamentarios y el Gobierno en las que están trasladando los compromisos que el sector ha adquirido para contribuir a la reconstrucción económica del país.
Un test de detección de coronavirus más rápido que el actual estará en el mercado dentro de dos meses. De hecho, el período estimado es de entre 30 y 60 días. Así lo aseguró Mauro Piva, CEO de Nova, la empresa santafesina que proveerá las proteínas que detectan el Covid-19. “Estamos trabajando con todo, con expectativas de sumar un granito de arena en este escenario complejo y cambiante”, afirmó el ejecutivo.
Martín Sffaeir es productor agropecuario de la provincia de Buenos Aires y junto con unos amigos crearon Marlo, un emprendimiento que propone utilizar marlos (de maíz semilla) en lugar de carbón para hacer los asados. O sea que el beneficio es doble: se evita consumir madera y se le da valor a un producto que era descarte.
La entidad explicó que no participó de ninguna negociación. Ante las posibles medidas, sostuvo: “Como nadie desmiente, tampoco nadie lo confirma”. El Gobierno está en busca de nuevos dólares para las arcas y vio en la exportación de granos una salida viable. En este sentido, se espera que en la jornada de hoy se anuncie una reducción en los derechos de exportación para los granos, ya que esto incentivaría al producto a vender.
Mientras el mercado miraba con preocupación la falta de nuevas compras chinas de granos estadounidenses en las últimas cinco jornadas de negocios, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) sorprendió hoy a los operadores y provocó una fuerte suba de precios en la Bolsa de Chicago al relevar las existencias de soja, maíz y de trigo al 1º de septiembre abajo de las elucubraciones de los privados.
Aunque sin un acuerdo con el sector productor, necesitado por reactivar el ingreso de dólares al país, el Gobierno terminaría de pulir hoy una eventual baja temporal de retenciones a la soja que, además, se haría extensiva a la carne vacuna pero de manera permanente.
Reconocidos actores del sector privado agroalimentario coincidieron, el martes, en que la región de América Latina y el Caribe necesita una mayor convergencia entre empresas y gobiernos para atender los desafíos planteados por la crisis sanitaria.
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