Integración entre diferentes eslabones de la cadena cárnica. Tres años atrás Fausto Brighenti –en el marco de un acuerdo con una empresa de trading uruguaya– comenzó a desarrollar negocios de exportación de productos cárnicos vacunos rioplatenses destinados al mercado chino.
Casi una veintena de frigoríficos se abrieron/reabrieron entre 2016 y la actualidad tras la recuperación de la actividad.
Apertura de nuevos mercados y apoyo a la iniciativa privada. Dos temas que surgieron entre los empresarios ayer durante la entrega del Premio AlimentAr, una iniciativa de Exponenciar, que integran LA NACION y Clarín, junto con el Banco Galicia.
Estiman una pérdida de 300 millones de pesos en el sector pecuario. En la agricultura las pérdidas ascienden a 900 millones de dólares.
Los DT-e del Senasa. Más del 60% de los Documento de Tránsito electrónico (DT-e) necesarios para poder transportar animales ya se gestinan por medio de plataformas digitales.
En octubre la faena de hacienda vacuna continuó creciendo y marcó el nivel de actividad más elevado desde noviembre de 2009.
Los países en desarrollo aplican retenciones a actividades extractivas que tienen rentas previsibles para los inversores (con el manejo de reservas comprobadas). Nuestro agro no es una actividad extractiva y su ganancia es imprevista. No obstante ello, hoy algunos recomiendan subir las retenciones al campo. ¿Por qué?
Quieren demostrarle al mundo que más allá de ser un país exportador, también es uno de los que más compra, especialmente alimentos.
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