Los envíos de novillos a faena crecieron un 7% interanual en octubre, en contraste con la caída general del 10% en los traslados de hacienda. El mayor encierre de machos en los feedlots, la salida de animales de las zonas de islas y la competencia de Brasil configuran un escenario de mayor oferta y presión sobre los precios, especialmente en las categorías destinadas a exportación.
Las elecciones de medio término en Estados Unidos, la evolución de las tasas de interés y la volatilidad de Wall Street marcan el escenario financiero internacional.
China pasó de ser un exportador de soja a convertirse en el principal comprador mundial, concentrando cerca del 60% del comercio internacional del poroto. En las últimas tres décadas, el crecimiento del consumo de carne y la demanda de harina y aceite impulsaron sus importaciones, mientras Brasil se consolidó como su principal proveedor.
La superficie sembrada con cultivos de verano en Santa Fe creció en 659.940 hectáreas durante la última década, mientras que el stock bovino cayó un 6%, equivalente a 357.589 cabezas.
Aunque el fenómeno climático atraviesa una etapa de fuerte intensidad en el Pacífico, distintos factores atmosféricos y oceánicos están limitando su impacto sobre Argentina. El consultor de GEA/BCR, Alfredo Elorriaga, anticipó una moderación de las expectativas de lluvias para noviembre y diciembre y señaló que las precipitaciones podrían llegar en momentos clave para los cultivos.
La cosecha de trigo cubre el 8,5% del área apta en Argentina, luego de avanzar apenas 1,8 puntos porcentuales durante la última semana. Las lluvias y la falta de piso demoran las tareas en el norte agrícola, donde los primeros rindes oscilan entre 12 y 35 quintales por hectárea. En el centro, las expectativas productivas se mantienen por encima del promedio, aunque por debajo del ciclo anterior.
La siembra de sorgo granífero para la campaña 2026/27 ya comenzó y alcanza el 10,5% de las 750.000 hectáreas proyectadas en Argentina. El Núcleo Norte registra un avance del 34%, mientras que en el Centro-Norte de Córdoba las labores cubren el 20%. La superficie nacional se mantiene estable frente al ciclo anterior, aunque la competencia con maíz y soja genera cambios en las decisiones regionales.
La siembra de girasol cubre el 72,4% de las 3,1 millones de hectáreas previstas para la campaña 2026/27, luego de avanzar 13,7 puntos porcentuales en la última semana. Aunque las labores mantienen una ventaja de 7,2 puntos frente al promedio histórico, los excesos hídricos en el centro de Buenos Aires y la falta de agua en sectores del oeste generan preocupación.
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