
Los márgenes agrícolas mostraron una mejora durante julio respecto de junio gracias a la recuperación de los precios a cosecha y a algunos cambios en los costos de producción.

La actividad económica argentina registró una leve caída del 0,1% en junio, aunque cerró el primer semestre de 2026 por encima del nivel de diciembre de 2025.

Argentina logró la reapertura del mercado del Reino Unido para la exportación de carne aviar, luego de que el Departamento de Medio Ambiente, Alimentación y Asuntos Rurales del Reino Unido (DEFRA) reconociera al país como libre de Influenza Aviar Altamente Patógena (IAAP).

La cosecha de sorgo granífero alcanzó el 90,3% del área apta a nivel nacional, con un rendimiento promedio de 41,4 qq/ha, según el último informe agrícola.

La cosecha de maíz con destino grano comercial alcanzó el 69,8% del área apta a nivel nacional, con un rendimiento promedio de 79,4 qq/ha, según el último informe agrícola.

La siembra de trigo 2026/27 alcanzó el 98,4% de las 6,5 millones de hectáreas proyectadas, luego de un progreso intersemanal de apenas 0,7 puntos porcentuales, según el último informe agrícola. Las demoras se concentran principalmente en el sudeste de Buenos Aires, donde la elevada humedad ambiente y la saturación de los suelos dificultan el ingreso de la maquinaria y generan incertidumbre sobre la concreción de los planes de siembra.

El panorama agroclimático para el período del 30 de julio al 5 de agosto de 2026 anticipa una semana marcada por precipitaciones muy desiguales, focos de lluvias abundantes sobre el centro-este del área agrícola, tormentas intensas en la Cordillera y el ingreso de vientos polares, que provocarán heladas en amplias zonas productivas antes de un nuevo ascenso de las temperaturas.
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