

La propuesta busca dar previsibilidad al sector, ampliar el uso de energías renovables y fortalecer el agregado de valor de la producción agroindustrial argentina.

La cadena de carne vacuna argentina atraviesa una etapa marcada por la menor disponibilidad de hacienda, con una faena que cayó 12,9% interanual en agosto y una producción que retrocedió 8,7%, mientras el consumo aparente per cápita se ubicó en 46 kilos anuales, un 9,5% menos que un año atrás

La Bolsa y Cámara de Cereales de Córdoba (BCCBA) presentó este jueves, durante la jornada X+Maíz en la Expo Rural de Jesús María, su nuevo Geoportal de información, una plataforma que permite visualizar, consultar, combinar y analizar datos espaciales y que está dirigida tanto a los actores del sector bioagroindustrial como a organismos públicos, empresas, instituciones técnicas y académicas.

La campaña agrícola 2025/26 transita su tramo final en Córdoba con una producción récord de maíz estimada en 26 millones de toneladas, pero la cosecha avanza más lento de lo habitual: entre el 3 y el 9 de agosto se había completado el 67% de la trilla, condicionada principalmente por la elevada humedad ambiental y del grano en los lotes tardíos y de segunda.

Las exportaciones argentinas de carne caprina registraron un fuerte crecimiento entre enero y julio de 2026, con un aumento superior al 380% interanual en el ingreso de divisas, que alcanzó los US$715.000, mientras que el volumen exportado avanzó 186% y el valor promedio por tonelada subió 68%, según datos de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca.

a Asociación Argentina de Angus proyecta cerrar 2026 con 24.000 toneladas de carne certificada exportada, casi el triple que en 2025. Del 21 al 25 de septiembre, ese crecimiento tendrá su gran vidriera en Cañuelas, con 300 reproductores de pedigree y remates por más de 60.000 cabezas.
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