El Foro Mercosur de la Carne renovó sus autoridades y designó al argentino Mario Ravettino como presidente. Las entidades de la cadena bovina regional fijaron una agenda para abordar la distribución de la cuota asignada por la Unión Europea.
El Consejo Agroindustrial Argentino destacó la media sanción del Senado al nuevo régimen, que eleva los cortes de bioetanol al 15% y de biodiésel al 10%. La iniciativa prevé entrar en plena vigencia en 2027.
El agotamiento de las cuotas de Brasil y Australia abre una oportunidad comercial por tiempo limitado para la carne vacuna argentina, especialmente para la vaca.
La soja es el principal cultivo de Argentina por superficie sembrada y el segundo por volumen de producción, pero además constituye el principal complejo exportador del país.
Argentina alcanzó un récord histórico de exportaciones de aceite de soja, con 3,03 millones de toneladas embarcadas en los primeros cinco meses de la campaña 2025/26, mientras el maíz aceleró su comercialización y el trigo podría cerrar septiembre con un máximo mensual de exportaciones.
La producción argentina de granos podría alcanzar 155,8 millones de toneladas (Mt) en la campaña 2026/27, según una proyección preliminar de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), siempre que las condiciones climáticas acompañen.
En el marco de la Expo Ganadera en Córdoba, Daniel Urcia destacó el potencial del sector ganadero argentino para proyectarse a diez años. Afirmó que, con estabilidad económica y seguridad jurídica, Argentina es el único país capaz de duplicar su stock bovino, superando los límites productivos de otros competidores mundiales.
La cebada de la campaña 2026/27 mantiene un buen estado general, con el 76% del área nacional en pleno macollaje y otro 15% ya en encañazón. El 99% de los lotes presenta una condición de cultivo entre Normal y Buena, mientras continúan los controles sanitarios frente a enfermedades favorecidas por las condiciones ambientales.
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