Un relevamiento del INTA Paraná en tres zonas de islas determinó que anticipar la evacuación de la hacienda permite reducir riesgos y mejorar la organización del operativo ante una creciente del río Paraná. El estudio advierte que no existe una altura única del río para todos los establecimientos y recomienda definir umbrales propios de preparación y salida.
La superficie implantada con arroz en Argentina cayó un 12% durante la campaña 2025/26 y se ubicó en 204.900 hectáreas, unas 27.700 hectáreas menos que en el ciclo anterior. Según la Bolsa de Cereales de Entre Ríos, la producción total retrocedió un 14%, mientras que el rendimiento promedio nacional disminuyó un 3% interanual.
Las lluvias de octubre mejoraron las reservas hídricas para la etapa de encañazón y espigazón de la cebada, pero las heladas provocaron daños en el oeste bonaerense, donde los rindes rondarían los 40 quintales por hectárea. En el resto del área agrícola, las estimaciones oscilan entre 35 y 60 qq/ha, con diferencias según la disponibilidad de agua y las condiciones de desarrollo del cultivo.
Las lluvias demoran el inicio de la cosecha de trigo en el norte del área agrícola, mientras los rindes esperados oscilan entre 10 y 40 quintales por hectárea. En sectores del centro, las heladas y el aborto de macollos podrían provocar pérdidas de entre el 10% y el 30% respecto de la campaña anterior.
La implantación de girasol cubre el 41,9% de las 3,1 millones de hectáreas proyectadas para la campaña 2026/27, con un avance semanal de 5,8 puntos porcentuales. El ritmo de siembra supera los promedios histórico y de las últimas cinco campañas, aunque las lluvias y las bajas temperaturas complican las labores en el sur del área agrícola.
La implantación de maíz con destino a grano comercial cubre el 34,8% de las 8,4 millones de hectáreas proyectadas para la campaña 2026/27. Las labores mantienen un adelanto de cinco puntos porcentuales respecto del ciclo anterior, aunque las lluvias recientes ralentizaron el avance en sectores del centro y sur del área agrícola.
La papa mejoró su posicionamiento en el semáforo de economías regionales de Coninagro y se sumó al grupo de actividades en verde. En agosto de 2026, los precios aumentaron 19 % mensual y acumularon una suba interanual del 329 %, impulsados por una menor superficie implantada y una recomposición del equilibrio entre oferta y demanda. Otras nueve actividades continúan en rojo.
Un ensayo de larga duración del INTA San Salvador comprobó que el trébol alejandrino como cultivo de servicio mejora las condiciones del suelo en sistemas arroceros y reduce la fitotoxicidad de herbicidas residuales. En la rotación con maíz, los rendimientos aumentaron hasta un 35 %, con una mejora de 1.566 kilos por hectárea en el híbrido de mayor respuesta.
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