Novedades

03
Sep

El costo de vivir en una economía cerrada: una década después de la resolución 125 regresan las retenciones móviles

Un mecanismo que vuelve recargado.

+ info

03
Sep

Naftas: 12% puede ser el piso de suba este mes

Las petroleras confían en que el mercado seguirá liberado, por lo que los precios dependen del valor del petróleo y del tipo de cambio.

+ info

03
Sep

Desarrollan leche más nutritiva para los seres humanos

Investigadores de la UBA y la UNLZ hallaron bacterias del aparato digestivo de los rumiantes vinculadas a compuestos saludables que elevan la calidad de los productos lácteos.

+ info

31
Ago

Soja: estudian su genética para mejorar rindes y calidad

Especialistas del INTA buscan desarrollar cultivares capaces de sostener el alto contenido de proteína, a medida que aumenta el rendimiento por hectárea. Además, trabajan para lograr una mayor resistencia a enfermedades y plagas.

+ info

31
Ago

Negri: "Nos anima un objetivo común, cuidar el sistema productivo y garantizar alimentos inocuos"

El funcionario, quien acompañó al ministro de Agroindustria de la Nación, Luis Etchevehere, en la jornada inaugural del encuentro agregó: "A nosotros nos toca certificar la producción de arándanos pero el resultado final es fruto del trabajo de todos".

+ info

31
Ago

Trigo sarraceno: harina sin gluten y con más rinde

Pese a que aún ocupa una superficie menor entre los cultivos pampeanos, el trigo sarraceno, originario de China, viene ganando interés entre técnicos y productores locales. Entre sus principales ventajas se destaca su harina sin gluten, apta para el consumo de celíacos, y su gran versatilidad para elaborar productos que van desde panificados hasta cerveza.

+ info

31
Ago

Las rotaciones con gramíneas se van a duplicar en el 2018

Hace tres años esta relación era de 4,5 a uno. La tendencia se afirma tras 3 años y toca su mayor valor. Con 32% más de área con trigo y 17% más de maíz que en el 2017, la soja de primera retrocede medio millón de ha. Desde la campaña 2011/12 la oleaginosa había tomado un rol protagónico, era imparable, pasó a ser la opción obligada para seguir en el negocio agrícola.

+ info

31
Ago

Ya se sembraron 545.000 ha de girasol a nivel nacional

La siembra de girasol 2018/19 continúa avanzando sobre las regiones del norte del país. Luego de registrarse un progreso intersemanal de 6,9 puntos porcentuales, el área implantada superó el 28,7 % de las 1.900.000 hectáreas proyectadas para el presente ciclo.

+ info