En medio de una recuperación "parcial" del poder adquisitivo de la población, en un momento en que se están cerrrando paritarias, una mayor producción y una leve desaceleración en el ritmo de crecimiento de las exportaciones, el consumo de carne vacuna por habitante/año subió en los primeros cinco meses de 2017 un 4,2% respecto de igual período del año pasado.
Por menores rindes y precios, esa reducción se registró en campos alquilados. Por la baja de precios y de rendimientos, la soja termina la campaña 2016/2017 con una caída del 36% en el margen bruto en campo propio y del 81% en campo arrendado para el promedio de esta provincia.
Así lo aseguró un informe de Ciccra. En mayo pasado la industria frigorífica argentina faenó 1,09 millones de vacunos (+10,6% que en el mismo mes de 2016), de los cuales 468.700 fueron hembras (+13,2%).
La Bolsa de Comercio de Santa Fe, la Sociedad Rural de Santa Fe y la Cámara de Comercio Exterior de Santa Fe, manifestaron su malestar y preocupación frente a la intención del gobierno de la provincia de actualizar los valores catastrales.
En el marco el Seminario ACSOJA 2017, el panel sobre manejo sustentable de las plagas de soja, tuvo su punto álgido con la intervención del Dr. Juan Carlos Gamundi, profesional asociado del INTA Oliveros. El doctor analiza: "Las plagas generalmente se repiten año a año, salvo aquellas que están asociadas a condiciones de extrema sequía, como la bolillera.
Se relevaron las primeras etapas vegetativas del cultivo sobre el norte del país, donde lotes tempranos comenzaron a transitar estadíos de emergencia y diferenciación foliar. Luego de una semana con buenas condiciones climáticas en gran parte del país, la siembra de trigo avanzó sobre el centro y sur del área agrícola nacional.
Se trata del cupo de 29.500 toneladas de cortes de alto valor con destino a Europa; buscan ampliar la participación. El Gobierno tiene listo un nuevo sistema de distribución de "transición" para la cuota Hilton, el cupo de 29.500 toneladas de cortes cárnicos de alto valor con destino a Europa.
La demora en la venta por parte de los productores golpea al sector, que reclama una discusión sobre los costos Pese a una cosecha que se estima entre 10 y 12 millones de toneladas superior a la pasada, con 124 millones de toneladas según cálculos privados, el sector de transporte de carga de cereales trabaja alrededor del 30% menos que hace un año.
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