En conferencia de prensa, la vocera oficial de Presidencia de la Nación, Gabriel Cerrutti, confirmó que el ministro de Agricultura Ganaderia, y Pesca, Julián Domínguez, se reunirá el jueves próximo con representantes de la cadena de la carne, incluyendo a los de productores.
La Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA) incrementó a 7,3 millones de hectáreas la estimación de producción de maíz de la actual campaña, al sumar otras 200.000 hectáreas respecto a lo previsto la semana pasada
La cosecha avanza, los buenos rindes siguen y aumentan las estimaciones otra vez: el trigo 2021/22 pasa de 7,1 a 7,5 Mt. Respecto al año pasado, la región producirá un 70% más, señala la Bolsa de Comercio de Rosario.
Las exportaciones granarias embarcadas desde el puerto de Quequén en noviembre último alcanzaron a las 297.806 toneladas de granos en 17 buques que tuvieron como destinos países americanos y asiáticos, un aumento del 51% respecto de igual periodo del año pasado.
El Informe de Perspectivas Agroclimáticas de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, indicó que esta semana finalizará con un ascenso de la temperatura en gran parte de la región agrícola, y que tras un paso de un frente se darán precipitaciones entre moderadas a intensas sobre el norte de la Argentina, y especialmente en el centro y sur de Buenos Aires.
Se trata del establecimiento ArreBeef, de Pérez Millán, Buenos Aires, que construyó una planta de biogás y tiene un contrato de suministro con la compañía Cammesa a 20 años. A 100 años de la primera faena vacuna en Arrecifes, la cuarta generación de la familia Borrell inauguró una planta de biogás capaz de generar energía eléctrica en base a los residuos orgánicos provenientes del proceso productivo de su frigorífico. Invirtieron US$6,5 millones.
Cuando faltan exactamente 30 días para que formalmente finalicen las restricciones a las exportaciones de carne vacuna, impuestas por el Gobierno hace más de seis meses y luego que se conociera el documento que el Ministerio de Agricultura envió a las entidades del campo con la idea de mantener un esquema administrado, con algunas concesiones, la Mesa de Enlace irá con una contrapropuesta a la reunión con el ministro Julián Domínguez, el jueves 9 próximo.
El ex presidente Néstor Kirchner intervino por primera vez en el negocio de la exportación de carne vacuna en marzo de 2006, hace más de 15 años. Desde mayo pasado vivimos un revival protagonizado ahora por el presidente Alberto Fernández. En una y otra ocasión, el rasgo común fue que al bloqueo total de los embarques de carne lo sucedió un esquema de cuotas y permisos de exportación administrado por el Estado: las autoridades decidían quién podía exportar y quién no, definían cuándo y cuánto.
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