Un toro colorado de la raza Angus valuado en $5,3 millones se vendió ayer al 50% en un remate en Villaguay, Entre Ríos, y marcó así un récord histórico para un reproductor macho en esta y todas razas de carne.
Tres cosas tiene claras la cadena de la soja: la Argentina es eficiente en la producción primaria, la gran industria genera valor agregado a través de la harina y el aceite, y el principal desafío es avanzar un paso más en la cadena de valor.
La conformación de una alianza entre tres compañías dedicadas a la tecnología es un buen ejemplo de cómo los ataques a los silobolsas conmovieron a mundos diferentes al agro, que vieron en la desgracia de los productores una oportunidad de hacer crecer su área de influencia.
Un relevamiento sobre más de 1900 empresas detectó anomalías como catalogar productos extranjeros como nacionales y abusos en marcas de calidad, entre otros. La Dirección General de Competencia, Consumo y Control del Fraude de Francia presentó los resultados de una investigación llevada a cabo con el fin de verificar el cumplimiento por parte de las industrias cárnicas de las normas de etiquetado y trazabilidad.
La entidad remarcó que las ventas de la última campaña de trigo, maíz y soja son mayores a la de la previa, pero analizó el costo de realizar el próximo ciclo. Los anuncios del Gobierno Nacional en relación al dólar generaron críticas del sector agropecuario.
Silencioso desde la ciudad de Buenos Aires, pero ruidoso en el Interior donde se produce maquinaria agrícola, muchas empresas que comercializan equipos para los productores están viviendo una suerte de "veranito" de ventas que tiene a gran parte del sector sorprendido.
Nuevas normativas. Las autoridades del Banco Central (BCRA), además de implementar nuevas restricciones cambiarias para desincentivar la salida de divisas del sistema financiero argentino, intervinieron el mercado de crédito local.
Aunque los precios se recompusieron, aún la superan el maíz de primera y la combinación trigo/soja (la ecuación más rentable del ciclo). En lo que va de septiembre, los precios de la soja aumentaron alrededor de 10% respecto al principio de junio. Los del maíz subieron 16%. Esas cotizaciones justifican la mejora en los márgenes brutos esperados de los granos gruesos 20/21, aunque todavía no superan los niveles de fines del año pasado.
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