El cambio de gobierno llegó justo a tiempo para la industria aceitera argentina porque el inicio del proceso de normalización del comercio exterior permitió mantener un nivel mínimo de actividad.
Oriundo de países como México, El Salvador, Guatemala y Nicaragua, el cultivo de chía ha adquirido gran popularidad debito a su alto contenido del ácido graso omega-3, y a los beneficios que este aporta a la prevención de enfermedades cardiovasculares.
Finalmente, tal como viene advirtiendo Bichos de Campo, en el sector sur de la región pampeana argentina se están registrando condiciones desfavorables para los cultivos de granos gruesos que podrían afectar el resultado final de la campaña.
Los lotes, hacia mediados de enero, presentaban entre excelentes y muy buenos estados.Sin embargo, en muchos puntos de la provincia las precipitaciones se vieron acompañadas de fuertes vientos y caída de granizo
La industria frigorífica exportadora cerró 2023 con un récord de ventas al extranjero de casi 1 millón de toneladas de carne, que espera repetir este año. La noticia de que los derechos de exportación se iban a incrementar del 9% al 15% generó un manto de dudas sobre la evolución del negocio, en un contexto de menor oferta y sobre todo de vacas, lo que en consecuencia encarecería la materia prima.
Si bien la faena en 2023 creció un 7,5%, se explica sobre todo a partir de la vacas y vaquillonas. El peso promedio de la media res cayó en 3 kilos. Uruguay, un ejemplo a seguir. El negocio ganadero comienza el 2024 con una serie de desafíos, a partir de una escasez de hacienda que comienza a ser visible en todos los eslabones del negocio.
A partir del anuncio oficial de intentar subir retenciones a las exportaciones argentinas, se abrió un interesante debate en redes sociales y ámbitos del sector donde el maní fue el protagonista.
La posición marzo perdió US$5,51 y cerró con un valor de 438,81 dólares por tonelada; el avance de la cosecha en Brasil y las buenas perspectivas para la producción en la Argentina son los principales argumentos de la tendencia bajista
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