La superficie sembrada con soja en Brasil en la campaña 2016/2017 -comienza en los próximos meses- crecería apenas un 1,5 por ciento respecto de la anterior, "hasta los 33,7 millones de hectáreas", según estimó ayer la consultora local Agroconsult.
Los valores de la soja en el mercado de Chicago comenzaron la semana en claro terreno positivo, logrando ratificar el buen momento gracias a la demanda y pronósticos algo más secos.
Nuevos conocimientos de edición genética también podrían ayudar a producir cerdos con corazones aptos para humanos, vacas con leches especiales para alérgicos y animales más productivos.
Según la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes (Ciccra), con 934.000 cabezas la faena de julio fue un 9,2% inferior al mismo mes del año. Por la retención de vientres en el campo, que reduce la oferta en lo inmediato, la industria frigorífica acumuló en julio pasado diez meses consecutivos de caída en su actividad.
La baja de cinco puntos en las retenciones a la soja no impide que el Estado se quede con el 43% de las ganancias que se generan por hectárea. Las diferencias entre aquel productor que siembra su cultivo en campo propio y alquilado, hacen que éste último siga teniendo un resultado de su negocio casi nulo.
El Centro de la Industria Lechera calcula que la baja en la producción llega al 5%; CAME pide políticas activas. Por las inundaciones en Santa Fe y Córdoba hay entre 400 y 500 tambos que paralizaron la producción, según reconocieron en la industria lechera.
En la búsqueda de diversificar soluciones que frenen el avance de las malezas resistentes, las principales compañías de productos fitosanitarios despliegan sus portafolios. Las malezas se transformaron en el principal problema que enfrenta la agricultura, y no solo de la Argentina, también del mundo.
Soy asesor privado. Los cultivos de cobertura constituyen un capítulo esencial en el ensamble de las técnicas agrícolas. Conviven perfectamente en los sistemas de producción actuales donde cumplen parte de los roles que aportaban las rotaciones con pasturas y gramíneas.
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