Las cotizaciones de los cultivos a cosecha bajaron fuerte en el último mes, algo a tener en cuenta a la hora de cerrar arrendamientos. Cómo encarar la comercialización de trigo en los próximos meses. La alta volatilidad que se viene registrando en los mercados internacionales de granos, debido al Brexit y la situación climática en EE.UU, hace necesaria la implementación de herramientas de cobertura.
La molienda argentina de soja totalizó en junio 4.019.367 toneladas y quedó un 7,55% por debajo de las 4.347.469 toneladas del mes pasado y un 11,30% por debajo de las 4.531.328 toneladas del volumen procesado un año atrás, según indicó ayer la Dirección de Mercados Agroalimentario del Ministerio de Agroindustria de la Nación en su informe mensual.
Según un informe, con los precios esperados a enero los márgenes "no son demasiado atractivos". Un informe de la consultora Zorraquín + Meneses recomienda la "implementación de herramientas de cobertura" frente a la volatilidad de los mercados internacionales de granos, por el Brexit y la evolución del clima para los cultivos en los Estados Unidos.
El gerente comercial del frigorífico Friar, Alberto Gorleri, destacó en el marco del 5° Congreso Internacional de Agronegocios, que se hizo en la Exposición Rural de Palermo, la mejora en las exportaciones de carne vacuna. Además, pidió fortalecer al Senasa.
Hoy, la zona del oeste arenoso tiene 250 mil hectáreas de agricultura. Unas 20 mil son de girasol. Está todo dado para la vuelta de la oleaginosa. El girasol vuelve con todo al portafolio de los productores. La quita de las retenciones que durante años oprimieron al cultivo lo reubica como una opción muy competitiva para varias regiones del país.
Con un mes de demora en la trilla en relación a la campaña anterior y ya casi sobre el final de la cosecha, la producción de soja en esta provincia ronda los 15,4 millones de toneladas, con una merma por humedad de 410.000 toneladas.
El INTA y el Ministerio de Agroindustria de la Nación presentarán una propuesta para modificar el sistema vigente, en la 9ª Jornada de Actualización en Genética Bovina. La ganadería argentina enfrenta el desafío de expandir la actividad global y, en ese contexto, aumentar la producción individual es un factor clave para satisfacer la demanda doméstica y estratégico para mejorar la oferta internacional.
El mercado climático sigue siendo la guía de los valores de la plaza externa, lo que llevó a las cotizaciones de los principales commodities agrícolas a cerrar en terreno negativo. Los valores de la soja en el mercado de Chicago cayeron con fuerza en la segunda rueda de la semana.
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