No hay duda de que la clave de la ganadería de Salentein está en la programación. "El plan es hacer un ciclo completo, con premisas y objetivo claros en cada etapa", dijo el doctor Juan Elizalde, del estudio Elizalde & Riffel, asesor de los campos ganaderos de Salentein en Entre Ríos y Corrientes, Argentina, y en el litoral oeste de Uruguay.
Los valores internacionales de la soja marcaron otro récord. Pero esta vez no son buenas noticias para los productores locales y para la economía argentina.
La Argentina tiene un importante papel como país exportador de agroalimentos. Sabemos que un 55 por ciento de nuestras exportaciones son de origen agropecuario y que nos enfrentamos a un mercado globalizado, cuya demanda en alimentos cada vez es mayor y más exigente no sólo en cantidad, sino también en calidad.
El secretario de Comercio Interior, Augusto Costa, afirmó que "no hay ningún impedimento para que se pueda exportar carne argentina al mundo" y fustigó la campaña "anti-país" desarrollada por la American Task Force Argentina (ATFA) ante congresistas de Estados Unidos para dificultar la apertura de ventas externas cárnicas a ese país alegando incumplimiento de los protocolos de salud animal.
La restricción externa sigue marcándole la cancha a una economía argentina cada vez más sedienta de dólares. Entre enero y mayo de este año, las ventas argentinas al exterior cayeron 12%.
La Federación de Transportistas Argentinos (Fetra), que nucléa a los empresarios camioneros que transportan granos, anunció una paro total para el próximo 21 de julio en reclamo por mayores condiciones de seguridad y actualización tarifaria.
El productor de soja debe comenzar a tomar conciencia sobre la situación que deberá enfrentar en la próxima campaña 2015, con precios muchos menores a los obtenidos en la cosecha actual.
Por temor a la injerencia de la Comisión Nacional de Valores (CNV) en sus empresas, las dos principales cooperativas agrícolas del país desistieron de inscribirse ante ese organismo y dejaron de operar nuevas posiciones en los mercados de futuros granarios.
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