Con el 95% del trigo 2026/27 ya sembrado en Argentina, todavía resta comercializar el 30% de la cosecha 2025/26, equivalente a unas 7,2 millones de toneladas disponibles para vender, mientras las tensiones en la región del Mar Negro sostienen las cotizaciones internacionales y fortalecen las operaciones de trigo nuevo, según un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR).
Una nueva edición del evento finalizó este jueves en el Salón Metropolitano de Rosario luego de tres jornadas de debate sobre las últimas tendencias del agro. La XXXIV edición del Congreso Aapresid, con la fuerza de Expoagro, reunió a más de 12.500 asistentes, 450 disertantes y 160 paneles en diez auditorios simultáneos
Por tercer año consecutivo, el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) participó del Congreso Aapresid con una agenda internacional propia. Su Director General, Muhammad Ibrahim, presentó las prioridades de su gestión 2026-2030 y destacó el valor de conectar ciencia, tecnología y conocimiento productivo para fortalecer la resiliencia de los sistemas agroalimentarios de las Américas.
En el marco del 34.º Congreso Aapresid "Nuestro suelo, nuestra voz", con la fuerza de Expoagro, Aapresid Certificaciones y la Asociación de Cooperativas Argentinas (ACA) formalizaron un convenio de colaboración para acompañar los desafíos y las oportunidades de la ganadería.
Los sistemas integrados, el avance hacia carnes diferenciadas y la necesidad de acercar más información al consumidor fueron algunos de los ejes analizados por especialistas en el marco del Congreso Aapresid 2026, con la fuerza de Expoagro.
La segunda edición de las Rondas de Negocios de Aapresid reunió a 172 usuarios y concretó 70 reuniones entre empresas, productores y startups AgTech.
Aapresid y Fundación Barbechando realizaron el Taller ELIA "Producción responsable: lo que se necesita saber sobre BPA y fitosanitarios", dirigido a legisladores y asesores parlamentarios.
La seguridad alimentaria y la actualización de los esquemas productivos fueron el eje del panel "Alimentos seguros y confiables: la nueva frontera de los sistemas agroalimentarios", realizado este jueves en el auditorio de Aapresid, en el marco de la tercera jornada del Congreso Aapresid 2026 junto a Expoagro en el Salón Metropolitano de Rosario.
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