Carolina Meiller, directora Adjunta de Prospectiva Aapresid, programa responsable de la organización, destacó: “Esperamos que el Congreso sea, una vez más, un espacio donde potenciar las oportunidades y vínculos entre productores, ciencia, Estado y empresas.
La sede Bordenave (en el partido bonaerense de Puán) del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria presentó Camila Inta, una nueva variedad de avena blanca que se posiciona como una herramienta estratégica para los sistemas ganaderos, por su alta producción de forraje, ciclo más largo que los materiales disponibles y muy buen comportamiento sanitario.
La soja volvió a bajar en el mercado de Chicago y tocó valores que no se veían desde hace siete semanas. La posición enero cerró en US$393,80 por tonelada, una caída de US$1,38 respecto del viernes y el nivel más bajo desde octubre.
Desde hace tres meses, los ganaderos de la provincia de San Luis, entre otras zonas del centro este, comenzaron a registrar, según dijeron, un aumento en la cantidad de abigeatos, faena clandestina y venta ilegal de carne a la vista de todos, que hasta hace un tiempo eran ocasionales.
Tardó algunos días en dimensionarlo. Recién cuando regresó a General Las Heras, provincia de Buenos Aires, caminó por su pequeña chacra y volvió a escuchar el eco de aquella frase, el productor Ricardo Parra terminó de caer en lo que había vivido.
La ganadería argentina atraviesa uno de sus mejores momentos de los últimos años, impulsada por precios firmes, una demanda internacional sostenida de la carne vacuna y una mejora climática que permitió recomponer parte del sistema productivo
Las sucesivas rebajas y suspensiones de derechos de exportación implementadas este año promovieron una mayor venta relativa de soja con respecto al maíz al tratarse del producto más castigado por el impuesto distorsivo.
El trigo argentino acaba de inaugurar una nueva categoría comercial en el mercado internacional de cereales al disponer de una oferta exportable colosal sin estrategia comercial.
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