En la era de la producción 4.0, las tecnologías disruptivas aplicadas al mundo de los alimentos despiertan grandes interrogantes. El caso de la carne sintética y la carne alternativa.
El predio de La Rural será escenario de una de las muestras ganaderas más importante del país con una gran oferta. Actividades para el productor y también para los curiosos citadinos que se acerquen a conocer.
El mes pasado el Gobierno publicó una consulta pública sobre un proyecto del Senasa para la creación del Sistema Nacional de Identificación Electrónica de Bovinos, Bubalinos, Cérvidos, Ovinos, Caprinos y de los Porcinos.
Aseguran que antes de la primavera habrá una sobreoferta de leche y que se profundizará la crisis. "No podemos seguir con retenciones en lácteos", alertó Apymel.
Tendrá a cargo las acciones necesarias para asegurar el efectivo cumplimiento de los compromisos internacionales.
En medio de proyecciones respecto de que la próxima cosecha de maíz, 2019/2020, podría alcanzar otro récord, tras una buena campaña anticipada de venta de semillas algunas empresas semilleras lograron comercializar hasta un 40% más de híbridos.
Habrá charlas, ponencias y disertaciones donde se abordarán puntos relevantes para la actividad. También se realizará el tercer concurso de Novillos, el remate de vaquillonas y remates televisados.
Un estudio académico enriqueció los pastizales en el Delta del Paraná y aumentó de forma sustancial el alimento disponible para los animales.
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