Así lo aseguró Rodolfo Bongiovanni, especialista en agronegocios y sustentabilidad agroalimentaria e investigador del INTA Manfredi. "El productor tiene que empezar a meterse en el manejo de la empresa agropecuaria", recomendó. “Hay un retraso en el valor de la carne porque apuntamos demasiado al mercado interno”. Así definió la situación de la actividad ganadera.
Especialistas y referentes del sector ganadero analizan las opciones que tiene Argentina para incorporarse como jugador importante en el mercado de carnes. Miguel Achával, especialista y analista destacado del sector de la industria de la carne, explica que si no clasificamos la carne argentina, es muy difícil venderla por calidad y se vende algo promedio.
Los futuros de trigo de Estados Unidos registraron caída de en la sesión de ayer por toma de ganancias, luego de alcanzar máximos que datan de varios años atrás. Los futuros de soja negociados en el mercado de Chicago cerraron en alza por compras de fondos.
Podrá hacerse tanto en el Matba como en el Rofex gracias a la interconexión de ambas plazas. En la Expo Rural de Palermo –que se realizará del 19 al 30 de julio– las autoridades del Matba y Rofex presentarán dos nuevos contratos futuros destinados al sector ganadero: uno para invernadores (novillos) y otro para criadores (terneros).
Desde la entidad solicitaron la extensión por tiempo indeterminado de la vigencia de las Declaraciones Juradas de Ventas al Exterior del cereal. Es para "permitir una mayor competencia entre los actores de la exportación y alcanzar una transparencia de precios de mercado que hoy no existe".
Los fondos distribuidos fueron de $1.659 millones contra los $1.424 millones de junio de 2016. La recaudación nacional creció un 29,8%, principalmente impulsada por el IVA, Ganancias, Combustibles, Créditos y Débitos indicó el reporte de Economías y Regiones. Los recursos de la seguridad social también crecieron un 3,5% por encima de la inflación.
Las condiciones ambientales favorecieron la aparición y dispersión de la plaga. En caso de detectar la presencia de langosta es obligatorio denunciarla. Con la cooperación de los productores y la ayuda de los gobiernos provinciales, el Senasa continúa realizando monitoreos intensivos en un área de nueve millones de hectáreas.
Espera llegar a las góndolas un 30% más barata que el precio promedio del mercado. En medio de una situación crítica que viene atravesando la industria láctea en los últimos años, donde sólo en 2016 cerraron en el país más de 400 tambos, la provincia de San Luis decidió intervenir y lanzar su propia marca de leche.
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