Arranca la semana nuevamente con muy fuertes subas para los granos, debido a que los pronósticos climáticos en EEUU se sostienen cálidos y secos en el oeste de la zona de cultivos en el corto plazo. Los pronósticos de 6/10 y de 8/14 días indican que en el resto de julio, el clima seco se trasladaría al resto de la zona de cultivos.
El subsecretario de Recursos Hídricos, Pablo Bereciartua, dijo que buscan "la vinculación entre el Canal Alternativa Norte y algunas de las salidas hacia el Paraná, o la combinación Túnel + Cielo abierto". Se refirió al acueducto que el Gobierno Nacional estudia construir para comunicar La Picasa con el río Paraná, con el objetivo de descargar el agua de la laguna en ese caudal.
En el caso de Quitipili esa proporción es del 30%. Los productores de soja del norte del país que hayan vendido soja en junio pasado podrán solicitar una compensación oficial de 283,7 pesos por tonelada comercializada (16,7 u$s/tonelada al tipo de cambio comprador BNA).
En las próximas semanas se define la suerte del cereal. Los excesos hídricos, además de complicar la siembra de trigo argentino, podrían provocar un recorte del área de siembra programada del cereal en algunas de las principales zonas productivas.
Así lo aseguró Rodolfo Bongiovanni, especialista en agronegocios y sustentabilidad agroalimentaria e investigador del INTA Manfredi. "El productor tiene que empezar a meterse en el manejo de la empresa agropecuaria", recomendó. “Hay un retraso en el valor de la carne porque apuntamos demasiado al mercado interno”. Así definió la situación de la actividad ganadera.
Especialistas y referentes del sector ganadero analizan las opciones que tiene Argentina para incorporarse como jugador importante en el mercado de carnes. Miguel Achával, especialista y analista destacado del sector de la industria de la carne, explica que si no clasificamos la carne argentina, es muy difícil venderla por calidad y se vende algo promedio.
Los futuros de trigo de Estados Unidos registraron caída de en la sesión de ayer por toma de ganancias, luego de alcanzar máximos que datan de varios años atrás. Los futuros de soja negociados en el mercado de Chicago cerraron en alza por compras de fondos.
Podrá hacerse tanto en el Matba como en el Rofex gracias a la interconexión de ambas plazas. En la Expo Rural de Palermo –que se realizará del 19 al 30 de julio– las autoridades del Matba y Rofex presentarán dos nuevos contratos futuros destinados al sector ganadero: uno para invernadores (novillos) y otro para criadores (terneros).
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