Pero el potencial exportador de la industria alimentaria sigue estancado. Las divisas generadas por el sector agroindustrial crecieron un 24,8% en los primeros diez meses de este año gracias a la recuperación de las exportaciones de trigo y maíz luego del desmantelamiento del cepo cerealero instrumentado por el régimen kirchnerista.
A pesar de los pronósticos más alarmistas, la demanda sigue muy activa y sostiene los valores. En la última semana el dólar se revaluó fuertemente y seguimos digiriendo una oferta norteamericana muy grande. Adicionalmente en Brasil el arranque de la campaña gruesa es muy bueno y en Argentina la siembra de soja se activó con fuerza.
Además de estar molestos porque el gobierno nacional no cumplió la promesa de aplicar este año otra rebaja de las retenciones a la soja, que debían disminuir del 30 al 25%, en Buenos Aires y en Córdoba los productores también están preocupados por la mayor carga impositiva que se viene para 2017 en esas provincias.
Apuntan a agregar valor a la producción con la venta de la vaquillona preñada y el engorde del ternero en feedlot. El establecimiento Yamahuida, ubicado en Maipú, se aleja del modelo tradicional: trabaja con carga variable durante el año y vende hembras preñadas además engordar los terneros en un feedlot.
La "app" emite alertas de pariciones, celos y vacunaciones, entre otros datos. Se utiliza en más de 50.000 establecimientos de 200 países.
Los datos permitirán elaborar un mapa de calidad. Las autoridades de la Cámara Arbitral de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires se comprometieron a realizar un análisis básico gratuito de calidad de trigo para comenzar a fomentar la profesionalización de la comercialización del cereal.
En el tercer trimestre del año versus el mismo período de 2015. La mayor parte de los frigoríficos exportadores argentinos siguen estando en el horno a causa del “atraso cambiario” combinado con escasez de hacienda pesada y elevada informalidad.
Ante los reclamos de la Mesa de Enlace provincial y de distintas entidades de productores por la suba del inmobiliario rural entre 35 y 40%, el gobernador Juan Schiaretti salió al cruce y planteó que en Córdoba el campo seguirá por debajo de lo que se paga en Buenos Aires, Santa Fe y Entre Ríos.
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