Durante julio, el consumo interno de carne avícola dispuso de 151 mil toneladas. Lo que permite proyectar una demanda doméstica de 45 kilos por habitante Una reciente suba en el precio del ganado y de la carne se da en el marco de una oferta récord de carne aviar.
El INTA instaló una unidad de investigación en Europa para hacer trabajos conjuntos con centros referentes locales y brindar información confiable a los mercados.
En agosto las exportaciones brasileñas de proteínas animales a Rusia crecieron casi 14% para generar 65 M/u$s adicionales. Los frigoríficos brasileños comenzaron a aprovechar las oportunidades comerciales presentes en el mercado ruso luego del bloqueo comercial aplicado a las naciones que apoyan al régimen ucraniano.
Los directivos se reunieron con los bonaerenses afectados por las lluvias y expresaron que: "crece el malestar de los productores agropecuarios por las insuficientes medidas del gobierno provincial, y rechazaron la ley de abastecimiento".
Los pronósticos de precios para esta campaña 2014/2015 en EE.UU. declinan día a día, reflejando las buenas condiciones de los cultivos. En la medida en que se define el escenario productivo de los EE.UU., los pronósticos de precios para esta campaña 2014 /2015 en este país declinan día a día, reflejando las buenas condiciones de los cultivos. El potencial de rendimientos luce muy bueno.
Destacan que hoy el mercado granario “está liderado por la demanda” y los bajos precios actuales colaboran al incentivar aún más el interés de compra de los países. La sobreoferta de granos y oleaginosas a nivel mundial y la consecuente caída de los precios conforman el escenario en el que los productores argentinos deben tomar decisiones de cara a la nueva campaña.
Los feedlots iniciaron un período de vaciamiento, por estacionalidad, a lo que este año se suman los altos costos de producción y la poca certidumbre del negocio, en momentos en que el gobierno nacional ajustó las clavijas de la exportación.
Los precios en Brasil, Paraguay y Uruguay siguen muy alineados. Lo pagado por frigoríficos argentinos, resulta un 22 % mayor. En esta semana continuaron los aumentos de precios de la hacienda en los cuatro países ganaderos de la región.
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