Novedades
25
Oct
Se reanudó la producción de carne kosher para Estados Unidos de uno de los frigoríficos más grandes del país
La planta frigorífica que Minerva Foods (Swift) posee en Venado Tuerto, departamento General López, 335 kilómetros al sur de esta capital, reanudó la producción de cortes kosher con destino a los Estados Unidos. El regreso de las actividades, suspendidas en agosto pasado en el marco del procedimiento habitual de ese tipo de producto, se completará mañana cuando se reactive el sector de despostado.
25
Oct
En septiembre la soja importada representó un 34% de la molienda mensual realizada por la industria aceitera argentina
La importación de soja, que permitió abastecer a la industria aceitera argentina durante este año ante la falta de mercadería ocasionada por el desastre climático registrado en 2022/23, comenzó a mermar de manera acelerada.
25
Oct
Las estrategias de comercialización de trigo 2023 24 están condicionadas por la evolución del mercado cambiario
Apenas se lleva comercializado 1,851 millones de toneladas de trigo argentino 2023/24 cuando el año pasado ya se habían vendido 5,440 millones para la misma fecha. La cuestión es que, del total vendido al 18 de octubre pasado –último dato oficial disponible–, un volumen de apenas 708.500 toneladas de trigo tiene precio hecho, mientras que las restantes corresponden a operaciones “a fijar”.
25
Oct
Aparecieron las lluvias pero el mercado argentino de soja está más seco que nunca
Luego de la primera versión del régimen del “dólar soja 4”, instrumentado el pasado mes de septiembre, el mercado de la oleaginosa prácticamente comenzó a funcionar en estado “vegetativo”.
25
Oct
El primo de Pampita llega al Congreso como agrodiputado. Trabajé 20 años para sacar el kirchnerismo
Martín Ardohain es la cuarta generación de productores agropecuarios de la zona de Doblas, La Pampa, el mismo lugar donde también se crio su prima segunda, la conductora y modelo Carolina “Pampita” Ardohain. El pasado fin de semana fue electo diputado nacional por Juntos por el Cambio (JX), con 51.000 votos, para representar al campo en el Congreso
25
Oct
Para autos y aviones revelan cómo generar más dólares para el país con el aceite usado de cocina
De la sartén a los autos y aviones. Un trabajo de la Facultad de Agronomía de la UBA (Fauba) y de la empresa de servicios de saneamiento DH-SH analizó cuánto aceite de cocina usado se genera y se recicla, y cómo mejorar su gestión y aprovecharlo para producir biocombustibles.
25
Oct
Es repudiable. Fuerte rechazo del campo a una intervención en el mercado ganadero
Luego de que eslabones de la cadena cárnica denunciaran intimidaciones de funcionarios para que en el Mercado Agroganadero de Cañuelas (MAG) el precio del kilo de novillo no sobrepase los $1000, algo que hoy estuvo por encima de esa marca, y de que el Gobierno desmintiera que se hubiese recurrido a esa maniobra, referentes del sector agropecuario rechazaron cualquier intervención en la actividad
25
Oct
Crisis. Alertan que en una región un 30% de los productores dejó la actividad o hizo un forzado traslado de vacas
“Cuando la hacienda se te está por morir hay que taparse los ojos, la nariz y tomar una drástica decisión”. Al productor ganadero Gastón Zorraquín todavía le cuesta aceptar que, finalmente, la semana pasada tuvo que sacar toda la hacienda de su campo ubicado en el norte santafecino, en el departamento 9 de Julio, debido a la falta de agua.
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