Después de cuatro ediciones sin participar por las restricciones sanitarias derivadas de la influenza aviar, las aves volvieron a la Exposición Rural de Palermo. Con casi 200 ejemplares de distintas razas, el pabellón recuperó uno de sus mayores atractivos para el público.
Referentes de las cadenas bovina, porcina y aviar coincidieron en que la Argentina atraviesa un escenario favorable para consolidar su producción y ganar mercados internacionales. Durante la Jornada de Carnes y Granos de la Expo Rural de Palermo analizaron los desafíos de competitividad, exportación y eficiencia que marcarán el futuro del sector.
El secretario de Finanzas, Pablo Quirno, aseguró que la agroindustria argentina tiene el potencial para convertirse en uno de los principales motores del crecimiento económico y de la inserción internacional del país. Destacó la cosecha récord de 163,2 millones de toneladas, la expansión de las exportaciones y la apertura de nuevos mercados como pilares de la estrategia del Gobierno.
La siembra cubre el 92% de las 6,5 millones de hectáreas proyectadas para la campaña 2026/27. Aunque las lluvias retrasan las labores en el centro y sur del país, el 96% del trigo se desarrolla con humedad adecuada a óptima y en muy buenas condiciones.
La recolección de maíz avanza con demoras por la elevada humedad de los granos y los excesos hídricos en el sur bonaerense. Aun así, la producción nacional se mantiene estimada en 64 millones de toneladas, un 30,6% más que en la campaña pasada.
La recolección de sorgo granífero ya alcanza el 80,8% del área apta a nivel nacional, con un rendimiento promedio de 42,1 quintales por hectárea. Córdoba y la Región Núcleo lideran los rindes de la campaña.
El Congreso Aapresid, con la fuerza de Expoagro, dedicará una agenda exclusiva al universo Agtech con foros, paneles, rondas de negocios, exhibiciones, recorridas tecnológicas y el tradicional Demo Day para startups.
La 138ª edición de la Exposición Rural fue inaugurada con la presencia de funcionarios nacionales, autoridades porteñas y dirigentes agropecuarios. Nicolás Pino destacó al agro como motor del crecimiento y Diego Santilli anunció una reducción de retenciones para trigo y cebada.
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