Si bien el índice de Precios Minoristas bajó en comparación con octubre, el precio de las carnes y sus derivados se disparó, principalmente en términos interanuales. El Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec) dio a conocer los datos de la inflación del mes de noviembre, que fue del 2,5% mensual, un punto porcentual por debajo de la registrada en octubre (3,5%).
Los futuros de soja recuperan las pérdidas por la mejora climática en Argentina y Brasil. El precio de la soja subió hasta US$ 6 a US$ 463 en la posición Enero 2022. El maíz acompañó a la soja y subió US$ 1,8 a US$ 231,8, mientras que el trigo cerró con leves pérdidas en US$ 288. La Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) repasó que los futuros de soja repuntan de la mano de compras técnicas y buenas expectativas para el procesamiento en los Estados Unidos.
Fue en una subasta de genética en la provincia de Corrientes; ese precio correspondió al 50% de la elección de un ternero o ternera Braford 2021 de la cabaña Pilagá; una ternera Brangus de la cabaña San Vicente se subastó al 50% en $15,5 millones. Un remate de genética de elite realizado el viernes pasado en el predio de la Sociedad Rural de Corrientes dejó valores históricos para las raza Braford y Brangus, las de mayor expansión en el norte.
Un temporal con fuertes vientos y lluvias que superaron en algunos distritos puntuales los 100 milímetros ocasionó severos daños a la producción granaria en una franja del centro-oeste santafecino, ubicada entre San Jorge (departamento San Martín) y Santa Clara de Saguier (Castellanos). Los daños también afectaron a ciudades de la zona, en las cuales hubo voladuras de techos, caída de mampostería, y una interrupción en el servicio de energía eléctrica que demandará al menos hasta esta noche para ser restablecido.
El año 2022 promete ser complicado para muchas producciones agropecuarias cuyos costos están indisolublemente atados al valor de las tarifas de servicios energéticos. “¿Cuál es el nivel del tarifazo que le estamos dando al sector privado como para que las transferencias corrientes sean el mayor ajuste del gasto público que hay acá”, indicó ayer Espert refiriéndose al proyecto de Presupuesto 2022.
En noviembre se observó un fuerte ingreso de trigo al circuito comercial. Sólo en el primer mes de la cosecha ingresaron a los puertos 42,733 camiones de Trigo con un total de 1,282 millones de toneladas. La industria aceitera no logró revertir, hasta la fecha, los márgenes negativos de molienda pese a ser el primer país exportador de aceite de soja y de harina de soja del mundo.
Qué se recomienda para los productores que todavía no tomaron precios La realidad es que el trigo local vale lo que un mercado intervenido permite. Justamente la acción de intervenir algo es lograr un determinado resultado. El resultado buscado, de acuerdo a lo comunicado en varias oportunidades por el gobierno, es que los llamados “productos culturales” (trigo, maíz y carne) no suban copiando al mercado internacional suba.
La firma Capitanich Agropecuaria nació en 1983 y fue fundada por Héctor Capitanich, hermano de Jorge, gobernador de Chaco, y de Daniel, ex vicegobernador y actual embajador en Nicaragua. Este jueves 15 de diciembre, a las 12hs y de manera virtual, se rematará el primer lote de trigo de la campaña 2021/22.
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