Entramos en la peor etapa del año para la producción de cerdos, quizás un poco antes de lo pensado. Generalmente desde mayo y hasta agosto la demanda de productos cárnicos, sobre todo chacinados, cae provocando un freno en los precios del capón. Como si se tratara del cuento de la buena pipa, el sector repite los procesos año tras año.
La tradición, como resguardo de valor o la carencia de otras alternativas de inversión explican este fenómeno bien argentino. Un viernes de mayo de 1998, rodeados de espejos con marcos de bronce, los 100 accionistas de la otrora Bunge & Born, miembros descendientes de las familias Oster, Hirsch y naturalmente los Bunge y los Born, ocuparon el salón del segundo piso del Rihga Royal Hotel, en Manhattan.
Afectaron más a los lotes del sudoeste. Igualmente la condición de los cultivos de segunda en su mayoría es de normal a buena. Pese a las lluvias registradas, esta semana continuó el avance de las cosechadoras sobre los cuadros primicia de soja de primera sobre el centro del área agrícola, mientras que el registro de heladas complicó a varios lotes, alertó la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.
El ministro de Producción de Santa Fe envió una carta al secretario de Energía para que se concrete una suba del 5 % en el corte. Santa Fe se despegó de la política energética del gobierno nacional y pidió que se aumente el corte de biodiésel. La provincia se adhirió al reclamo de las empresas para que el corte pase del 5 % al 10 % y de esta manera abastecer la demanda de gasoil y evitar importaciones.
Lo planteó la Mesa de Enlace en una reunión con referentes de varias fuerzas; “les ofrecimos equipos y que nos llamen para armar mesas de trabajo”, dijo Jorge Chemes, presidente de CRA. Para los dirigentes del campo, fue una reunión positiva.
La firma desistió de su participación en un grupo empresario que controlará el 95% de la cerealera hoy concursada. La cerealera Vicentin perdió uno de los “interesados estratégicos” en quedarse con el control de la compañía en concurso de acreedores por US$1575,4 millones.
Hay muchos que se hacen los distraídos frente a este dato, sobre todo los políticos, a pesar de que se trata de uno de los indicadores más precisos sobre la salud de la agricultura argentina y debería ser vital para una sociedad que quiere y necesita seguir produciendo en el futuro, para bien de las nuevas generaciones de argentinos.
Desde la federación que núcleo a este sector mostraron preocupación por el faltante de combustible en determinados puntos del país. A punto de comenzar el pico máximo de la cosecha gruesa, desde la Federación de Transportadores Argentinos (Fetra.), solicitaron un aumento en la tarifa de referencia del flete de granos, oleaginosas y afines. Por este motivo, el vicepresidente de la federación, Pablo Agolanti, solicitó que se convoque a la Mesa de Negociación Participativa.
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