Según las estimaciones de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, en esta campaña 2021/2022 se sembrarán en nuestro país 6,5 millones de hectáreas de trigo, número similar a la campaña pasada, pero con una perspectiva de rendimientos que podrían estar por encima del ciclo previo.
Mientras se espera que se trate en el recinto del Congreso el nuevo proyecto de ley del oficialismo sobre biocombustibles, y a días de que venza el decreto presidencial que prorrogó la vigencia del régimen promocional de 2006, el viernes pasado la Secretaría de Energía resolvió, poner un corte para el biodiésel de un 2% para lo que queda de junio y del 5% para julio próximo.
Durante el Simposio de Fertilidad 2021, realizado por Fertilizar AC en mayo pasado, el Dr Martín Díaz Zorita hizo foco en la producción de alimentos y la relación estrecha que tiene con el manejo de la nutrición de cultivos, como un aliado útil para asegurar la granos en cantidad y calidad. Expuso que los granos de maíz muestran que las diferencias en los rendimientos, según tipos de ambientes o decisiones de manejo, repercuten en cambios en la concentración de elementos.
Montoya
Los productores autoconvocados eligieron una fecha cargada de significado para manifestarse en contra de las políticas que viene implementando el gobierno nacional. Aunque lo disimulen dentro de una convocatoria más amplia de varios sectores económicos y sociales, muchos de ellos ya han decidido movilizarse el 9 de julio.
La molienda de trigo en mayo presentó una importante caída
Además, las compras del sector molinero a la fecha son las más bajas en seis años. En el plano internacional, se prevén mejoras productivas en el Mar Negro. Luego de haber presentado un inicio de campaña con un marcado retraso respecto del ciclo previo, la molienda de trigo fue recuperando el terreno en los meses subsiguientes y redujo la brecha con relación a la campaña 2019/20.
Una firma de servicios agropecuarios logró cerrar el primer negocio de cebada orgánica para la elaboración de cerveza certificada a gran escala. A medida que los productos orgánicos ganan terreno, el sector agropecuario muestra su potencial. A las alternativas de cultivo para los productores se suma la cebada. La empresa Tomás Hermanos está en búsqueda de nuevos campos con certificación orgánica que quieran incursionar con la producción de este tipo de cereal.
Continuará el ambiente invernal y a partir del jueves, la circulación de aire será del sector norte. El frío se afianzó en todo el país, con heladas generalizadas en todas las regiones, salvando áreas del este bonaerense. En esta zona, si bien el marcado cambio de ambiente se siente, las coberturas nubosas residuales asociadas al sistema de baja presión evitaron un enfriamiento más significativo y en general han impedido las heladas.
El frigorífico Forres-Beltrán, ubicado sobre la ruta nacional 34, a unos 20 kilómetros de la capital santiagueña, anunció que, como un impacto directo de la medida del gobierno nacional de cuotificar al 50% las exportaciones de carne vacuna y prohibir la venta al exterior de siete cortes, va a reducir en un 50% “la actividad de esta planta”, al tiempo que ya se ordenó el freno de distintas inversiones previstas para los próximos meses
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