Las fábricas ofrecieron entre 2000 y 2200 pesos por mercadería con entrega durante el presente mes, por debajo del rango vigente anteayer, de 2090 a 2244 pesos. El inminente inicio de la cosecha argentina de soja, que se prevé récord, volvió a reflejarse ayer en el mercado disponible local, donde los compradores redujeron sus propuestas por la oleaginosa con entrega en las próximas semanas.
Se trata de una herramienta para dar más transparencia al mercado de granos. Un trabajo conjunto público-privado. El Ministerio de Agricultura, que conduce Carlos Casamiquela, junto a la Comisión Nacional de Valores (CNV) y nueve entidades clave del negocio granario, pusieron en marcha Sio-Granos, una plataforma de consulta en línea que aporta transparencia y equilibrio al mercado, ya que quedarán asentadas todas las operaciones de compraventa y canje de granos.
Debido a que cayeron 45 milímetros de agua durante la madrugada del martes, las autoridades de la muestra decidieron postergar el inicio de las actividades.
Llevando ambas etapas a mayores pesos mejora la eficiencia global del ciclo ganadero, aún cuando se encierren animales más pesados. Esto se evidencia en los kilos de materia seca necesarios por kilo de carne obtenido y en el porcentaje del total consumido por el rodeo que requiere la vaca de cría.
“Argentina está en una etapa incipiente de riego, todavía es una actividad de nicho”, explicó Andrés Butta, Presidente de Pampa Riego en entrevista exclusiva con fyo, en el marco del Seminario de Riego que organizó la empresa en San Nicolás el 2 de Marzo, y agregó: “Se pueden poner bajo esta tecnología entre 10 y 15 millones de hectáreas y en nuestro país sólo se registran 500 mil. Apenas se ha desarrollado un 5% de su potencial”.
A la caída se le suma, entre muchos otros factores, la baja del 27% que sufrió el precio de la soja en el Chicago Board of Trade en los últimos doce meses. El dólar en el mercado cambiario mayorista arrancó marzo con una suba de más de medio centavo que lo dejó en $ 8,733 para la venta, en un mercado reducido ante la caída interanual del 31% en el ingreso de divisas por parte de exportadores agropecuarios.
Con menos cortes en las rutas brasileñas, las bajas superaron los 7 dólares en la plaza estadounidense; en Rosario la oleaginosa se cotizó hasta US$ 260, con una quita de 5 dólares. Tras dos ruedas consecutivas alcistas, los precios de la soja cerraron en baja ayer en la Bolsa de Chicago, producto del levantamiento de buena parte de los cortes de ruta que restringían el movimiento de granos y de combustibles en Brasil.
La cosecha global creció 15 millones de toneladas en 2014, cuando China importó 8 millones de toneladas más. En los últimos cuatro años, el crecimiento de la producción global de soja fue mayor a las compras totales del producto por parte de China en un año. Aunque el gigante asiático sea el principal importador mundial del grano, con 71,3 millones de toneladas adquiridas el año pasado, la baja del precio internacional, en este caso, es lógica pura.
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