Lo aseguró la Bolsa de Cereales de Bahía Blanca. La baja sería compensada en parte por el crecimiento del área de cebada. También prevén menor inversión en tecnología. La superficie sembrada con trigo en el sudoeste bonaerense caería un 16% en la presente campaña.
En la zona central del país, los técnicos están presupuestando el ciclo 2015/16. Proponen ajustar los costos de producción a la estimación más eficiente de los rendimientos. La presupuestación para encarar cada nueva campaña es una variable que requiere de la integración de distintos factores técnicos y económicos.
El paro de los trabajadores aceiteros, que inmovilizó durante casi un mes la operatoria granaría del país hasta el viernes pasado (día en el que se acordó el incremento salarial), habría dejado un saldo negativo de u$s 185 millones que deberá ser absorbido por toda la cadena: productores, transportistas, corredores, exportadores e industriales.
En mayo el sobreprecio de la leche en polvo argentina enviada a Venezuela superó el 60%. Verónica declaró embarques con un FOB de 5241 u$s/tonelada. Se declararon con destino a Venezuela 6499 toneladas de exportaciones argentinas de leche en polvo entera a granel a un valor promedio ponderado de 4556 u$s/tonelada (FOB).
Un grupo de expertos coincidió en Mendoza que tanto la recría como el engorde tienen muchas herramientas disponibles incluso en las zonas semiáridas. Cinco años después de la dramática crisis que le hizo perder diez millones de cabezas, la ganadería argentina vislumbra un horizonte completamente diferente y aprovecha la madurez que brindan las lecciones aprendidas.
El cultivo comienza a cosecharse antes de las elecciones y hay incertidumbre sobre la política oficial de exportación. Además, impactan los precios y el clima. El negocio del trigo viene complicado desde 2006, cuando se impusieron los permisos de exportación, llamados ROE, aún vigentes para las ventas externas del cereal, que funcionan en los hechos como una barrera a la competencia entre demanda local y exportación, según denuncia el campo argentino.
Estimaciones privadas calculan que el 30% de la oleaginosa aún está en los campos porque el mal estado de los caminos impide el traslado. Las inundaciones de febrero en Córdoba dejaron pérdidas, sólo por soja, de US$ 300 millones (si se toma como base el precio que recibe el productor, son US$ 215 millones).
Quedó suspendido el paro de la CGT San Lorenzo. El Gobierno terminó cediendo al acuerdo paritario alcanzado entre la Federación gremial aceitera y las cámaras empresarias de la actividad, que fijó un aumento salarial de 36% para el personal del sector, una suba que supera en 9 puntos el tope del 27% que el Ejecutivo había impuesto a los convenios de varios sindicatos aliados.
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