Incorporar expeler de soja y burlanda a las raciones permite ganar más de un kilo por día. En la producción ganadera confinada, la alimentación es el componente que representa el principal costo en el sistema. Optimizar el precio y el balance de la dieta es clave para aumentar la producción de carne.
"Se puede llegar en 10 años a una producción de 4 millones de toneladas, frente a las cerca de 2,7 millones actuales". El CEO de la compañía en el país, Gustavo Kahl, cree factible la fuerte expansión del negocio a partir de un salto en la faena, luego de que "en los últimos diez años, entre puntas perdimos 13% en cantidad de cabezas".
En lo que va del año apenas 7% de lo recaudado por el Fondo Hídrico se usó para controlar inundaciones en zonas productivas. Las inundaciones recurrentes en la región pampeana siguen sin constituir una cuestión prioritaria en la agenda del gobierno nacional. Al menos eso es lo que se refleja en la asignación de los recursos disponibles.
De acuerdo con un informe del INTA, las precipitaciones continuarán hasta el domingo 24, lo que complicará las labores a campo y la logística en regiones afectadas. Desde fines de marzo y en lo que va de abril, se registraron precipitaciones superiores a lo normal en el noreste argentino, principalmente al norte de Entre Ríos y centro-norte de Santa Fe, como así también en Córdoba y parte de Buenos Aires, con consecuentes anegamientos, tanto en el continente como en la zona ribereña, por la crecida de ríos y arroyos.
El Dr. en Cs. Meteorológicas dialogó en exclusiva con Agrofy News y adelantó que a partir de hoy mejoran las condiciones climáticas. “Desde el miércoles y por alrededor de diez días, sólo se observarán algunas escasas precipitaciones”, sostuvo.
Volvieron los “premios” al mercado de soja ante las urgencias por originar mercadería. No es lo usual para esta época del año. A fines de marzo pasado –con el ingreso al mercado argentino de los primeros lotes de soja 2015/16– los valores de la oleaginosa en el disponible comenzaron a operar con descuentos. Pero en las últimas semanas volvieron a aparecer los “premios” ante la necesidad de originar mercadería.
Uruguay tiene precio más bajo de novillos en la región. Por primera vez en un año novillo brasileño cotiza más alto. La fuerte valorización del real, junto con la firmeza de los precios del ganado en Brasil y la brusca queda de las cotizaciones en el mercado local, llevaron a que el precio del novillo en Uruguay se ubique por debajo del promedio de los principales estados exportadores brasileños por primera vez desde fines de abril de 2015.
El presidente de la Mesa Provincial de Lechería de Santa Fe, Marcelo Aimaro, manifestó que "el 100% de los tambos santafesinos está afectado por las inundaciones" debido a las lluvias intensas -que en algunas zonas superaron los 800 milímetros en menos de un mes- y resaltó que "aún no se pueden cuantificar los daños".
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