Los precios de la canasta agrícola se multiplicaron por 5,21 veces promedio durante el mes de noviembre. Desde los productores hasta los consumidores, los precios de la canasta agrícola se multiplicaron por 5,21 veces promedio durante el mes de noviembre, lo que significó una caída mensual de 13,2% en la brecha de valores.
Transparencia en los mercados de las economías regionales En una Argentina con un sistema de comercialización muy concentrado y escasa tradición de transparencia en los precios de aquellos productos alejados de los puertos, la posibilidad de crear un mercado en el que los productores puedan negociar directamente con sus compradores, parece un salto a la modernidad.
Al momento se comercializó alrededor del 73% de la producción de la campaña anterior. La industria está trabajando sólo al 60% de su capacidad. De acuerdo con datos del Ministerio de Agroindustria, nos encontramos ante el menor ritmo de comercialización de soja de la historia.
Potencial riesgo por la política de reciprocidad comercial implementada por la nación asiática. “China insta a la Argentina a cumplir con las normas establecidas por la Organización Mundial de Comercio”. La advertencia, publicada en la agencia oficial china Xinhua, representa un nuevo riesgo potencial para la agroindustria exportadora argentina.
En trigo hay altos rendimientos pero baja la calidad esperada. Las siembras tardías están paralizadas, y los maíces tempranos sufren un estrés hídrico importante en la Zona Núcleo. Es un mal momento para el cereal que ingresa en la etapa mas crítica de su ciclo. Si no se revierte la situación hídrica, peligra el potencial de rinde.
El incremento del área es del 39% en comparación con el año pasado, según la Bolsa porteña. Se proyecta una cosecha de 3,3 millones de toneladas. A punto de terminar la siembra del girasol, la superficie sembrada ya alcanza las 1,6 millones de hectáreas.
En los últimos siete meses la canasta láctea relevada por el Indec en la ciudad de Buenos Aires registró un incremento del 25,9%. Se trata de una cifra que duplica la inflación de los restantes grupos de alimentos básicos de la dieta argentina.
La cantidad de gravámenes nacionales y provinciales que pesan sobre los productores ganaderos y particularmente sobre los frigoríficos. Tal como se preveía, desde hace casi dos meses, el precio de la hacienda gorda comenzó a "aflojar" lo que, naturalmente, se reflejó muy poco en el mostrador.
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