Investigadores santafesinos desarrollaron un aceite comestible de girasol y de soja saludables, únicos en el país. Tienen el mismo sabor, olor y aspecto que los demás, pero se diferencian en el aporte de triglicéridos y, por lo tanto, engordan menos.
La rentabilidad de la mayoría de los cultivos intensivos, como también en la invernada bovina, mejoró de manera sustancial desde la asunción del gobierno de Mauricio Macri. A excepción de la soja, cultivos como maíz, trigo y girasol triplicaron sus márgenes brutos entre noviembre pasado y abril último.
El número dos de la embajada estadounidense en la Argentina, Kevin Sullivan, afirmó que "se está avanzando en un acuerdo de beneficio mutuo".
En un fallo inédito, el Poder Judicial de la provincia de Salta condenó a un productor agropecuario a cumplir una pena de seis meses de prisión por el desmonte ilegal de 12 mil hectáreas de bosques nativos, que también podría involucrar el pago de una multa 171 millones de pesos.
Por sus pérdidas, en Agroindustria sostienen que tendrá que ajustar su negocio. Luego de la pérdida récord acumulada de $ 1527 millones que tuvo Sancor, en el Gobierno creen que la segunda industria láctea del país deberá encarar un proceso de reestructuración económica e industrial para tratar de revertir su crisis.
Fábricas y exportadores volvieron a pagar entre 3800 y 3900 pesos por tonelada disponible; se relevaron negocios por unas 80.000 toneladas; ligeras bajas en Chicago. Pese al progreso de la cosecha, las necesidades insatisfechas de las fábricas procesadoras y de los exportadores mantuvieron ayer muy firmes los precios de la soja en el mercado disponible local, donde se revelaron negocios por hasta 80.000 toneladas de la oleaginosa.
AMaggi, el grupo de agronegocios brasileño vinculado con la familia de Blairo Maggi, nuevo ministro de Agricultura de Brasil, tiene la billetera abierta en la Argentina. Hace unas semanas, Maggi, cuya empresa familiar sembró el año pasado en su país 260.000 hectáreas de soja, maíz y algodón, anunció la inversión de US$ 100 millones para construir una terminal portuaria de granos en la Argentina.Estará localizada en la zona de los puertos de Rosario, por donde se exporta más del 80% de la cosecha del país.
Stocks/consumo internacionales de soja quedaron muy bajos, y los de maíz y trigo altos, cuando faltan todavía muchos elementos definirse, lo que genera amplia incertidumbre. Los precios de los granos se catapultaron la semana pasada, liderados por la soja, ante un reporte del USDA (Departamento de Agricultura de EE.UU.) que sorprendió a los operadores con stocks incluso más bajos de lo que ellos pensaban para Estados Unidos.
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