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Elección del momento del destete: qué tener en cuenta
La elección del momento del destete afecta el peso de salida de los terneros destetados, pero también la futura productividad de los vientres. El destete forma parte del calendario de prácticas de manejo de un rodeo de cría y se realiza para finalizar la etapa de cría y comenzar una recría o engorde. También es una estrategia que permite disminuir los requerimientos nutricionales de la vaca y recuperar las reservas corporales antes del invierno.